Szczaw

nazwa

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna21   kJ

Błonnik pokarmowy2.6   g

Tłuszcz0.8   g

Węglowodany4.9   g

Sacharoza0.5   g

Białko1.1   g

A641   μg

B10.002   mg

C35   mg

D0   μg

E0.3   mg

B30.59   mg

B20.298   mg

Bete-karoten3848 μg

Kwasy tłuszczowe nasycone0.08   μg

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone0.06 μg

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone0.48 μg

Fosfor23   mg

Magnez19   mg

Potas333   mg

Sód14   μg

Wapń80   mg

Żelazo2   mg

Cholesterol0   μg