Razowe Placuszki z Borówkami

Wykonanie

Manifest Wiosenny
Manifest Wiosenny - naturalne soki owocowe i warzywne. Żyj zdrowo i w zgodzie z naturą ! Odrzuć wszystko co sztuczne ! więcej→
Napój Imbirowy
Napój Imbirowy przepis na rozgrzewający napój przygotowany na bazie imbiru, miodu i cytryny. Napój imbirowy świetnie rozgrzewa i pobudza krążenie więcej→
Batoniki, Muffinki, Ciasteczka, Czekoladki Bez kategorii Ciasta bez Pieczenia Ciasta i Desery Ciasta na Wielkanoc Ciasta Pieczone - Domowe Wypieki Ciasta Świąteczne Deserek.TV Desery Jogurtowe Desery na Zimno Desery na zimno Drinki, Alkohole, Likiery Jogurt to Zdrowie Jogurty Naturalne Jogurty Owocowe Jogurty Owocowe Jogurty Smakowe Koktajle Dietetyczne i Energetyczne Koktajle Jogurtowe Napoje Napoje Chłodzące Napoje rozgrzewające Poradniki - Jak Zrobić? Poradniki Video Promocje Przepisy Dietetyczne Sklep Szybkie Przekąski Zdrowa Żywność
Razowe Placuszki z Borówkami to przepis na lekkie, delikatne na zdrowej mące razowej danie na śniadanie. Najlepiej smakują z syropem klonowym lub Golden Syropem . Jeżeli nie przepadacie z mąką razową możecie użyć mąki orkiszowej. Zdrowe i pożywne razowe placki dla każdego. Zobacz także Słodkie Racuchy z Serkiem, Naleśniki Amerykańskie
Jak Zrobić Razowe Racuchy z Borówkami – Film HD
Kliknij „Udostępnij” i Pobierz Kod – umieść ten film na swojej stronie
Dokładny przepis i sposób przygotowania zobaczysz na powyższym filmie
Składniki: 1 porcja = 10-12 szt.
mąka razowa 1 i 1/2 szklanki
mąka pszenna 1/2 szklanki
soda oczyszczona 2 łyżeczki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
sól 1/2 łyżeczki
maślanka lub kefir 1 szklanka
jajko 3 szt.
miód 2 łyżki
olej słonecznikowy 1/4 szklanki
borówki lub jagody 1 szklanka
syrop Klonowy lub Golden Syrop do polania
Zarówno soda jak i proszek do pieczenia służą do spulchniania i wspomagania rośnięcia wypieków. Do wypieków z sodą zawsze należy dodawać coś kwaśnego, np. śmietanę, maślankę, starte owoce, sok z cytryny, a nawet miód czy melasę. Im więcej kwasu, tym soda działa mocniej i szybciej. W przypadku wypieków, które zawierają sodę i proszek do pieczenia, soda służy do szybkiego podniesienia ciężkich składników na początku, a proszek do stymulowania rośnięcia w dalszej części pieczenia.
Krok 1
Mąkę razową mieszamy z mąką pszenną, proszkiem do pieczenia, sodą i solą.
Krok 2
W osobnym naczyniu mieszamy jajka, maślankę, olej i miód – wszystko dokładnie miksujemy. Następnie dodajemy wymieszane 2 rodzaje mąki z proszkiem do pieczenia, sodą, solą i całość dokładnie miksujemy na gładka masę. Na sam koniec dodajemy jagody lub borówki i mieszamy łyżką.
Krok 3
Patelnię smarujemy niewielką ilością oleju lub masło i dobrze rozgrzewamy (smażymy na dużym palniku), następnie zmniejszamy płomień na średni i zaczynamy smażenie. Wykładamy ok. 1 łyżki wazowej ciasta na dobrze rozgrzaną patelnie (lub mniej – to zależy od wielkości patelni). Kiedy na powierzchni placków pojawią się pęcherzyki powietrza odwracamy placki na drugą stronę. Należy uważać przy smażeniu, gdyż placki mają tendencję do przypalania się.
Zobacz także:
Golden Syrup - Złoty Syrop
Masło Orzechowe - Jak zrobić?
Żelki przepis domowy
Kartofelki Marcepanowe - Jak zrobić?
Newsletter
Zapisz się na Deserkowy Newsletter i otrzymaj zniżkę na zakupy Love Me Green oraz na zakupy w sklepie Stevi-Gold.pl. Poinformuj także znajomych o tej promocji.
Dirt Cake Szybki Deser na... Dirt Cake przepis na szybki deser...
Soti Natural - Zielona Herbata... Soti Natural - Zielona Herbata zamknięta...
Drożdżówki z Makiem Drożdżówki z makiem przepis na domowe...
Tagi – wyszukaj
3 bit alkohole arbuz babeczki babka drożdżowa babka wielkanocna bajaderka bajaderki bakalie banan bananowy banany batoniki batony bez pieczenia beza biszkopty bita śmietana borówki Boże Narodzenie budyń bułeczki bułki chipsy chleb chlebek ciasta ciasta bez pieczenia ciasta drożdżowe ciasta świąteczne ciasta wielkanocne ciasteczka ciastka ciasto ciasto 3 bit ciasto bez pieczenia ciasto dietetyczne ciasto drożdżowe ciasto dyniowe ciasto francuskie ciasto jogurtowe ciasto kubuś ciasto marchewkowe ciasto owocowe ciasto shrek ciasto świąteczne ciasto ze śliwkami cynamonowiec cytryna czekolada czekoladki deser desery desery jogurtowe dieta dietetyczne dietetycznie drinki drożdżowe drożdżówki dynia frappe galaretka gofry golden syrop herbata herbata rozgrzewająca herbatniki imbir jabłecznik jabłka jabłko jagody jak dekorować Jak zrobić kolorową posypkę jak zrobić lukier jogurt jogurt naturalny jogurt owocowy jogurty kakao karpatka kartofelki marcepanowe kawa kawa i herbata kawa latte kawa mrożona kawa przepisy keks kiwi kokosanki koktajl koktajle koktajle energetyczne koktajle owocowe koktajle warzywne konkurs konkursy krem krem bounty krem budyniowy krem rafaello kremówka latte lemoniada likier limonka lody lukier makowiec malibu malina maliny mandarynki marcepan marchew marchewka mascarpone masło masło orzechowe mazurek melon mięta migdały miód mleko mrożona kawa mrożone muffinki muffiny murzynek mus na zimno naleśniki napoje napoje chłodzące napoje rozgrzewające nutella orzechy owocami owoce owocowe owocowy pierniczki piernik placki pomarańcza pomarańcze poradnik poradniki prince polo promocja promocje przekąski przepis przepisy dietetyczne rabarbar racuchy rafaello rodzynki rogaliki semiferddo serek sernik sernik na zimno serniki shake smaki świata śmietana sól sól aromatyzowana sorbet sos stefanka syrop syrop piernikowy szarlotka szarlotka bez pieczenia szarlotka na zimno szarlotka w szklance tarta tartaletki tiramisu torcik tort torty trufelki truffle trufle truskawka truskawki wanilia wielkanoc wigilia wiórki kokosowe wódka youtube zdrowa żywność ze śliwkami żurawina