Wykonanie
Pielęgnujmy swoje piękno

Włosy i paznokcie kochają mineralne składniki szczególnie cynk, miedź i krzem. Każdego dnia jedz
orzechy,
migdały (garść dziennie),
pestki dyni,
nasiona słonecznika. Zawierają one cenne pierwiastki (cynk i miedź) w naprawdę sporych ilościach. Dodaj do menu
rzodkiewkę i
kalarepę oraz
seler a zapewnisz sobie udział krzemu.Cynk bierze udział w wytwarzaniu
białka i zapewnia prawidłowy wzrost włosów i płytki paznokcia.Krzem zmniejsza kruchość włosa i łamliwość paznokciMiedź uczestniczy w tworzeniu melaniny, barwnika odpowiedzialnego za barwę włosów, więc jedz jej dużo, a później osiwiejesz.

Jak jeść by nie osiwieć?Jak większość dobrze zbilansowanych diet, ta na utrzymanie kondycji skóry i włosów opiera się na głównych zasadach zdrowego odżywiania:1. Ograniczamy
cukier2. Nie jemy fast foodów3. Pijemy dużo
wody ( nie
napojów gazowanych i słodzonych)4. Wyłączamy z menu
białe pieczywo i włączamy
razowe,
kasze i
ryż5. Pamiętamy o pełnowartościowym
białku oraz jedzeniu ryb minimum 1 w tygodniu ( dla wegan i wegetarian rada: jedzcie
otręby,
zarodki pszenne,
płatki owsiane i łączcie je z dobrym jakości
tłuszczem roślinnym- np.
pestkami dyni,
słonecznika czy nasionami lnu i
sezamu-ma to ogromny wpływ na jakość i przyswajalność aminokwasów)6. Głównymi składnikami diety powinny być świeże
warzywa i owoce oraz
soki i
herbaty ziołoweDodatkowe wskazówki co do diety piękności:Zjadaj
płatki owsiane i
ciemne pieczywo ze względu na dużą zawartość wit z grupy B.

Włącz do diety
owoce jagodowe-
maliny,
borówki,
jagody,
truskawki, bo oprócz witamin mają dużo błonnika oraz (
borówki) luteinę działającą zbawiennie na wzrokZjadaj
marchewki,
dynię,
pomidory,
brzoskwinie ze względu na występujący beta-karoten działający świetnie na skórę i oczyJeżeli masz problemy z przetłuszczającymi się włosami czy skórą, zamień tłuste
mięso, potrawy smażone na
smalcu,
maśle,
chipsy i frytki na rzecz
olejów roślinnych (szczególnie
olej lniany i z pestek dyni) bo nasycone kwasy tłuszczowe wzmagają stany zapalne, a kwasy występujące w roślinach oleistych w dużym procencie takie stany łagodzą.
Kawa rozpuszczalna i mocna czarna
herbata (szczególnie z torebek) mają również negatywny wpływ na stan skóry, oprócz tego odwadniają lekko i szkodzą w przyswajaniu żelaza.Ogranicz lub zupełnie wyklucz z diety okropnie wysuszający i szkodliwy na wątrobę i skórę
alkohol.Uważaj na
przyprawy i nie kupuj gotowych mieszanek. Najlepiej
zrobi Ci
mięta,
pietruszka,
majeranek,
bazylia i
oregano.

Poniżej zamieściłam kilka przepisów na dania młodości zawierające podstawowe składniki mineralne i mnóstwo witamin:Pasta
słonecznaPotrzebujecie:1szklanka
nasion słonecznika2 łyżki
oleju słonecznikowegoSól,
pieprzUprażyć
nasiona słonecznik na suchej patelni, po ostygnięciu wrzucić do blendera i zalać
oliwą tak by nasiona były przykryte. Wsypać
sól i zmielić na gładką masę. Smarować
chleb zamiast
masła taką
słoneczną pastą, a piękna skóra gwarantowana

Surówka piękności:Potrzebujecie:
Seler korzeniowy średni
MarchewkęKwaśne
jabłkoOdrobina
soku z cytrynyŁyżka posiekanych
orzechów laskowych lub włoskichŁyżka nasion
sezamuOliwa/
kefirOwoce i warzywa należy umyć i obrać ze skórki, po czym zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wymieszać wszystko w miseczce, skropić odrobiną
soku z cytryny i posypać nasionami i
orzechami. Dla chętnych można dodać łyżkę
kefiru lub
oliwy.

Fioletowe
MuesliPotrzebujecie:2 łyżki
płatków owsianychJagody garśc
Jogurt naturalny 180g lub
mleko sojowe/migdałoweŁyżeczka
miodu lub
syropu z agawyOrzechy włoskie pokruszone ok. 2łyżekWymieszać składniki i jeśćŁódeczki z niespodziankąPotrzebujesz:

Kilka
rzodkiewekPół
cebulkiOliwy z oliwek2
awokadoPomidoraŚwieżą lub suszoną
kolendręPieprz,
sól,
oliwęCzosnek ząbki 2
Cebulę,
czosnek i
rzodkiewki drobno pokroić.
Pomidora sparzyć i obrać ze skórki, pokroić na drobno. W
awokado wydrążyć pestkę i przekroić na pół. Miejsce po pestce skropić
sokiem z cytryny i wypełnić pokrojonymi warzywami. Polać
oliwą, posypać
pieprzem i
kolendrą, wstawić do piekarnika na ok. 4min, podawać ciepłe.Pamiętajcie, że do każdej diety można dodać powyższych składników. Jeżeli się odchudzacie, tym bardziej powinniście zapewnić sobie różnorodność składników pokarmowych aby uniknąć niepotrzebnej suplementacji lub problemów z wyglądem cery czy łamaniem się paznokci. Zasięgnijcie rady specjalisty i zapytajcie jakie rozwiązanie jest dla Was najlepsze.