Potrawka z kurczaka z pieczarkami i porami

Wykonanie

Home
Potrawy mięsne
Kurczak
Szybki, fajny i ciekawy pomysł na obiad. Polecam.
Składniki:
0,5 kg piersi z kurczaka
400 g pieczarek
2 małe pory lub 1 duży
0,5 szklanki wytrawnego białego wina
200 ml śmietany kremówki
2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
3 łyżki masła
2 łyżeczki suszonego estragonu
sól, pieprz, ostra papryka
do podania: ryż i duszona marchewka
Przygotowanie:
Kurczaka pokroić na dosyć spore kawałki i natrzeć solą, pieprzem i 1 łyżeczką estragonu. W rondlu rozgrzać masło, podsmażyć mięso i wrzucić pokrojone w paski pieczarki i pory pokrojone w krążki. Dusić około 10 minut na średnim ogniu, potem wlać wino i śmietanę. Zmniejszyć ogień i pod przykryciem dusić jeszcze około 10 minut. Pod koniec dodać koncentrat i dalej gotować na małym ogniu do miękkości warzyw i do zgęstnienia sosu. Podawać z ryżem i duszoną marchewką.
Sajgonki wegetariańskie
Pizza domowa – najlepsza
Dania wegetariańskie
Dodatki do potraw
Makaronowe szaleństwa
Naleśniki i tarty
Napoje i drinki
Potrawy mięsne
Indyk
Kurczak
Wołowina i wieprzowina
Ryby i owoce morza
Ryż i kasze
Sałatki i surówki
Słodkości
Zapiekanki
Zdrowe śniadania
Zupy i kremy
Tagi
arbuz brzoskwinie cebula chilli ciasto cukinia czekolada czosnek danie dietetyczne feta grzanki imbir jabłka jagody kakao koktajl krewetki kukurydza kurczak limonka makaron marchewka miód mięta muffiny ocet ryżowy papryka pieczony łosoś pietruszka pomarańcza pomidory sałata ser soczysty łosoś sos czosnkowy sos pomidorowy sos sojowy spaghetti szynka tarta tymianek warzywa ziemniaki zioła świeża sałatka
Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, w zakresie odpowiadającym konfiguracji Twojej przeglądarki. Więcej informacji