Niedobory witamin - objawy

Wykonanie

Wypadają Ci nadmiernie włosy, jesteś często przemęczona, szybko łapie Cię przeziębienie, rozdwajają Ci się paznokcie lub masz na nich białe plamki?
Te i inne objawy są często przyczyną niedoborów witamin, które pojawiają się w naszym organizmie podczas diety, w której znajduje się dużo przetworzonych produktów, zbyt mało warzyw i owoców. Niedoborom witamin sprzyja również: wegetarianizm, restrykcyjne diety odchudzające, ciąża i karmienie piersią.
Jakie objawy najczęściej towarzyszą niedoborom witamin?
Białe plamki na paznokciach- jest to główny objaw niedoboru żelaza, często też cynku . Pomijam możliwość występowania zmian grzybiczych.
Co jeść:
mięso (zwłaszcza czerwone)
wątróbka
jaja
produkty zbożowe z pełnego przemiału
sery podpuszczkowe
nasiona roślin strączkowych
kasze gruboziarniste
orzechy, migdały
pestki słonecznika
warzywa zielone
Na lepsze przyswajanie żelaza wpływają: witamina C i herbata z pokrzywy, która również sama w sobie zawiera dużo żelaza.
Unikaj spożywania dużej ilości błonnika oraz mocnej, czarnej herbaty ze względu na dużą zawartość polifenoli i taniny, które mogą upośledzić wchłanianie żelaza.
Rozdwajające się paznokcie- niedobór cynku, żelaza, witamin A, E, C.
Co jeść:
Podobnie jak wyżej czyli:
mięso
wątróbka
Jaja
płatki owsiane
produkty zbożowe z pełnego przemiału
sery podpuszczkowe
nasiona roślin strączkowych
kasze gruboziarniste
orzechy, migdały
pestki słonecznika
warzywa zielone
Wypadające włosy – objaw najczęściej towarzyszy niedoborowi biotyny(wit.B7), również B12, B6 i selenu .
Co jeść:
jaja
łosoś
awokado
grzyby
kalafior
soja
orzechy
płatki owsiane
maliny i banany
Pękające kąciki ust - niedobory witamin z grupy B, witaminy A, cynku
Co jeść:
produkty z pełnego przemiału
płatki owsiane
kasze
nasiona strączkowe
marchew, pomarańcze
orzechy
słonecznik
Skurcze mięśni - niedobory przeważnie magnezu, potasu i wapnia.
Co jeść:
banany
orzechy (zwłaszcza laskowe i migdały)
brokuły
jabłka
cytrusy
kapusta
szpinak
kakao
makrela
dorsz
ciecierzyca
kasze
Częste infekcje, słaba odporność - niedobór cynku, witaminy C, kwasów omega 3
Co jeść:
cytrusy
ryby morskie
można suplementować tran (zwłaszcza jesienią i zimą)
orzechy
kasze
kiszone ogórki
kiszona kapusta
cebula
miód
Zmęczenie- niedobory witamin z grupy B, zwłaszcza B6, B12, kwasu foliowego, cynku
Co jeść:
szpinak
owoce morza
buraki
szparagi
fasolkę
brokuły
jaja
orzechy
źródło obrazków: www.i-witaminy.eu, Adbar z www.polki.pl, http://zdrowie.gazeta.pl, lokikoki.pl