Wykonanie
0 LikesPodziel się:
…lub inaczej ulepszone spaghetti z
kurczakiem. Jakzwał tak zwał, pysznie i już.
Makaron to prawie najlepsza
smakowo i najbezpieczniejsza opcja na szybki obiad :)(2 porcje)200g suchego
MAKARONU SPAGHETTI ew tagliatelle400g
PIERSI Z KURCZAKA1 PUSZKA
POMIDORÓW3 łyżki
KONCENTRATU POMIDOROWEGO3 ząbki
CZOSNKUPRZYPRAWY: 1 łyżeczka
suszonego OREGANO,
SŁODKIEJ PAPRYKI,
OSTREJ PAPRYKI, szczypta
PAPRYCZKI CHILLI1 łyżeczka
MIODU (opcjonalnie)3 łyżki posiekanej
PIETRUSZKIOLIWA (do smażenia)
SÓL I
PIEPRZDO PODANIA:
SER np
parmezanŚWIEŻA
BAZYLIA /
OREGANOOLIWA Z OLIWEKnie masz wszystkich potrzebnych składników? najtańsze znajdziesz na Ceneo !
Makaron gotujemy al dente, odcedzamy zachowując ok. pół szklanki
wody z garnka.
Kurczaka kroimy w kosteczkę, przekładamy do miseczki, dodajemy
przyprawy,
miód i
oliwę. Mieszamy by kawałki
mięsa równomiernie pokryły się
przyprawami.
Mięso wrzucamy na rozgrzaną patelnię i smażymy kilka minut aż wyraźnie się zrumieni. Zmniejszamy ogień, dodajemy przeciśnięty
czosnek, smażymy ok 1 minutę po czym dolewamy
pomidory i koncentrat. Smażymy całość 6-7 minut aż
woda odparuje i powstanie gęsty sos. Na koniec łączymy z
makaronem i świeżo posiekaną
pietruszką. (jeśli
sos jest zbyt gęsty dolewamy nieco
wody z
makaronu). Przekładamy na talerze, pospujemy
serem i skrapiamy
oliwą. Gotowe!
zapiekanka z mielonym
indykiem,
pomidorami i
miętą
tagliatelle z
wędzonym łososiem i pesto z
rukoli
stir-fry z
tofu,
imbirem,
sezamem i
limonkąPodziel się:
