Sałatka z buraków

Wykonanie

Tysiące sprawdzonych przepisów na dobre jedzenie i drinki!
Autor Magazyn Kuchnia
Fot. Arkadiusz Ścichocki / AG
Czas przygotowania: do 30 minut
Poziom trudności: łatwe
Region: kuchnia szwedzka
Ilość osób: dla 2 osób
Średnia ocena potrawy
Oceń przepis (0 głosów)
1 słoik buraczków konserwowych
1 ogórek konserwowy
1 jabłko
tarty chrzan do smaku
kubek (20 dag) kwaśnej śmietany
sól
pieprz
cukier
Sałatka z buraków - sposób przygotowania: Buraczki dokładnie osącz na sitku. Obierz jabłko, usuń gniazdo nasienne. Pokrój w kostkę jabłko, buraczki i ogórek. Polej śmietaną połączoną z chrzanem, wymieszaj i przypraw do smaku solą, pieprzem i cukrem.
W tej sałatce, do słodkich buraków i jabłka dodaliśmy nieco pikantnych listków rzeżuchy. Sałatka z buraków i jabłka Składniki: 2 duże buraki (lub 4 małe) 1 duże, soczyste jabłko 2 łyżki listków rzeżuchy 1 łyżka oliwy z oliwek sok z cytryny, do smaku sól, świeżo mielony pieprz Buraki ugotuj do
Słodkie buraki dobrze komponują się z wyrazistymi dodatkami, np. serem pleśniowym lub - jak w tej sałatce - z serem kozim. Poza sezonem na śliwki, do przygotowania tej sałatki możesz użyć mrożonych węgierek. Zobacz przepis na: Sałatka z buraków, śliwek i koziego sera AMBITION
oliwą i sokiem z cytryny. Dopraw sola i pieprzem według uznania. Zobacz tez przepis na: Sałatka z buraków, śliwek i koziego sera Domowe burgery przypadną do gustu małym i dużym. Mielone mięso z indyka doprawiliśmy szalotkami, sosem tabasco, kolendrą i mielonym kuminem. Gotowe burgery podaj w
konsystencji. Pokrojone warzywa zmieszaj z w wywarem warzywnym z dodatkiem żelatyny, śmietanki oraz jogurtu i przełóż do formy keksówki. Włóż do lodówki, a po stężeniu pokrój w plastry. Sałatka jarzynowa inaczej Kolejna na liście jest sałatka z buraków . Podstawowy składnik bardzo tani, więc radzimy, by w te
Dziadek do orzechów
, bo łatwo się przypalają. Jeżeli chcemy smak orzechów bardziej rozbudować, można na gorąco oblepić je przyprawami. Uprażone ozdabiają sałaty, są obowiązkowe tam, gdzie stosujemy winegret z olejem orzechowym. Tęskni za nimi sałatka z buraków, z pieczonej papryki, z wszelkich cykorii i z pieczonego
Strusina w dwóch odsłonach
, ozdabiamy rukolą, skrapiamy oliwą i sokiem ze zgrillowanej cytryny. Obok podajemy tzatziki i grillowany chleb.Burger z chipsami z batatów (dla 4 osób) Chipsy: 2 bataty (obrane i cieniutko pokrojone w plasterki, najlepiej obieraczką do warzyw), sól morska, olej Sałatka : 2 buraki, 250 g białej kapusty
PRZYSTAWKI, PRZEKĄSKI
cytrusów 4/76chrzan do wędlin i mięs:z bitą śmietaną 4/50z jabłkami 4/50z morelami 4/50z pomarańczą 4/50cykoria z pomarańczową sałatką z buraków 12/40czarna fasola z chipsami kukurydzianymi 8/24ćwikła 4/50fasolka otulona boczkiem 4/37galaretka mięsna 4/55grzanki z bekonem i majonezem bazyliowym 9/58grzanki
Niedoceniane buraki ze śliwkami i kozim serem. To połączenie dla amatorów wyrazistych smaków. Sałatka z buraków, śliwek i koziego sera 12 małych buraków 75 dag śliwek węgierek (mogą być mrożone) 1 czerwona cebula (12 dag) 25 dag młodego szpinaku po 1/2 szklanki białego octu winnego i oleju