Sałatka z buraków jabłek i cebuli

Wykonanie

Zdrowa sałatka z buraków, jabłek i cebuli to moja propozycja dzisiejszego dnia. Możemy zajadać ją samodzielnie albo może stanowić dodatek do obiadu, dodatek chrzanu nadaje jej wyrazistości i ostrości, co czyni ją bardzo oryginalną w smaku .
składniki na 4 porcje
4 buraki
2 jabłka
czerwona cebula
3 łyżki utartego chrzanu
1/4 szklanki śmietany
sól
cukier
przepis
Buraki gotujemy w skórkach, obieramy i kroimy w kostkę, dodajemy pokrojone jabłka i cebulę. Wszystkie składniki mieszamy ze śmietaną i chrzanem, doprawiamy solą i cukrem .