ßßß Cookit - przepis na KOCIOŁEK RODZINNY

KOCIOŁEK RODZINNY

nazwa

Wykonanie

W mojej kuchni
Zapraszam do mojej kuchni : Znajdziecie tu wiele różnych przepisów na pyszne i nieskomplikowane potrawy.
Blog > Komentarze do wpisu
« SERNICZEK Z GRUSZKAMI
ZAPIEKANE KAPELUSZE Z TRZEMA ... »
Kociołek rodzinny składa się z samych pyszności: ciecierzyca, fasola czerwona, pomidory, marchew, mięso, papryka, pieczarki, cebula, czosnek a do tego wspaniała kompozycja przypraw.
Składniki dla dużej rodziny:
- 1 szklanka ciecierzycy (moczonej przez 12 godzin)
- 1 puszka czerwonej fasoli
- 1 puszka pomidorów krojonych
- 2 marchewki
- 1 udko z kury (można dodać mięso z indyka, wieprzowinę lub wołowinę)
- 1 papryka żółta
- 6 ząbków czosnku
- 1 cebula
- 6 pieczarek
- woreczek kaszy jęczmiennej perłowej (ugotowanej)
- ziele angielskie,listki laurowe
- gałka muszkatołowa, cebula granulowana, czosnek granulowany, pieprz, sól, maggi, papryka czerwona słodka,zioła prowansalskie
- mały słoiczek koncentratu pomidorowego
Ciecierzycę namoczyć w 3 szklankach wody na 12 godzin.
Następnego dnia wypłukać i przełożyć do dużego garnka wraz z mięsem, dodać listki laurowe i ziele angielskie, gotować pod przykryciem około godziny, zbierając tworzącą się pianę. Dodać opłukaną fasolę, pokrojone w kostkę marchewki i pomidory z puszki. Paprykę i cebulę pokroić w kostkę, czosnek przecisnąć przez praskę, podsmażyć na oliwie, dodać do garnka. Wszystko gotować do miękkości. Dodać kaszę, koncentrat pomidorowy i doprawić do smaku. Podawać z bułką.
Zamiast mięsa do potrawy można dodać ulubioną kiełbasę.
piątek, 13 czerwca 2014, pao77
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Komentarze
Ostatnie wpisy
MIODOWE GWIAZDKI
DESER "SZARLOTKA" NA PŁATKACH ...
KOPYTKA Z WĘDZONYM TWAROGIEM, ...
ZUPA SELEROWO-CZOSNKOWA Z ...
MUFFINKI ...
CHRUPIĄCE PLACKI ZIEMNIACZANE ...
KURCZAK W CIEŚCIE NA SPOSÓB ...
BABKA KAKAOWA
KOPYTKA BAZYLIOWE Z ...
CYNAMONOWE BUŁECZKI
--------------------------------------
..........................................
------------------------------------------- -------------------------------------------
trwa inicjalizacja, prosze czekac... darmowe próbki
-----------------------------------------
first minute 2013 Wizyty dzienne na stronę
-------------------------------------------
-------------------------------------------
-------------------------------------------
-------------------------------------------
-------------------------------------------
-----------------------------------------
-----------------------------------------
Szukaj przepisów na
Chcesz mieć swoje przepisy na swoim blogu?
------------------------------------------ -------------------------------------------
------------------------------------------
---------------------------------------- --------------------------------- ------------------------------------------
Pisz blog
zamów newsletter
Źródło:http://pao77.blox.pl/2014/06/KOCIOLEK-RODZINNY.html