Wykonanie
0 Flares Twitter 0 Facebook 0 0 0 0 Flares ×Szkoda,że wigilia jest raz w roku, Nasza minęła bardzo szybko. Wszyscy byli zadowoleni, kuchnię zachwalali, dekoracja się podobała.
Powiem Wam , że święta są wyjątkowe jedynie w gronie rodzinnym. Może przygotowanie dużej ilości smakołyków wymaga dobrej organizacji i sporego nakładu pracy jednak widząc tą iskierkę w oczach najbliższych, myślę, że warto jest się tego podjąć.
Lista wigilijnych potraw:Barszcz na zakwasie i uszka z
kapustą i
grzybamiKarp smażony i zapiekany z
cytrynąKapusta z
grochem ( teściowej )Kluski z
makiemSałatka jarzynowa
sałatka z tortellini
Śledzie w
śmietanie z
jabłkamiŚledzie w
oleju z
cebulą majerankiem i jałowcemKompot z suszu
Fasola gotowana z
przyprawamiPierogi z
kapustą i
grzybamiPasztet z
wędzonej makreliCiasta:Keks świątecznyMakowiecPiernik świątecznyLekki i puszysty
cytrynowy Sernik ŚwiątecznyŚwiąteczny sernik z
kakaowym kruchym
ciastem i
konfiturąCiasto RafaelloProste ciasto Świąteczne z
jabłkami i kruszonką
stół wigilijny, z barszczem i uszkami, widać też kompot z suszu ipierniczki dojrzewające
pierogi z
kapustą i
grzybami zapiekane z
oliwą i
masłem, pyszne, absolutnie moja ulubiona potrawa wigilijna wraz z
kluskami z
makiemNie zdążyłam dodać przepisu, masa makowa jest taka sama jak na mój makowiec,ciasto na łazanki :250 g
mąki2
jaja2 łyżki
oliwy2 łyżki
wody ( gorącej )zagniatamy twarde ciasto po czym odstawiamy je na godzinę w temperaturze pokojowej, w worku foliowym aby odpoczęło, po czym wałkujemy na grubość kilku mm, posypując
mąką, kroimy nożem na kwadraty 3×3 cm po czym gotujemy w osolonym wrzątku przez 5 minut, po wypłynięciu, odsączamy i łączymy z ciepłą masą
makową.Uwielbiam kluski z
makiem
sałatka z serowymi tortellini bardzo mi posmakowała , przepis powstał dość spontanicznie, bo zakupiłam je kilka dni przed wigilią na targach świątecznych
i pasztet z
wędzonej makreli, absolutnie przepyszny, z dużą ilością
cytryny,
czosnku i
natki.
a tutaj słodkości, sernik
cytrynowy,
kakaowy z
konfiturą, szybkie ciasto
waniliowe oraz mój piernik i kawałek keksu
tak wyglądała świąteczna dekoracja, w wigilię pierwszy raz składałam z serwetek gwiazdy betlejemskie, okazało się , że jest to o wiele prostsze niż mi się wydawało, pomogła mi w tym zakupiona kilka tygodni temu książeczka jak składać serwetkina pomysł z włożeniem w nie świecznika wpadłam przy dekorowaniu stołu, tania a jakże efektowna dekoracja.
zbliżenie na ciasta : makowiec, keks i piernik z
żurawiną, kompot z suszu i resztę świątecznej dekoracji
piękne ujęcie sernika z
konfiturą
makowiec
soloPowiązane notki:Świąteczny KEKS
bakaliowy mój wigilijny przepis ze zdjęciamiŚwiąteczny piernik w 5 minut! Szybki przepis na pyszne ciastoTradycyjny barszcz czerwony wigilijny na zakwasieWigilijne pierogi z
kapustą i
suszonymi grzybamiSzybki przepis na barszcz czerwony , wigilijny dla zabieganych
