Risotto z kurczakiem

Wykonanie

Tysiące sprawdzonych przepisów na dobre jedzenie i drinki!
Autor lolka83
Czas przygotowania: do 60 minut
Poziom trudności: średnie
Region: kuchnia chińska
Ilość osób: dla 4 osób
Średnia ocena potrawy
Oceń przepis (29 głosów)
2 podwójne piersi z kurczaka
300g lub 400g ryżu / w zależności od apetytu ;)
2 średnie cebule
2 pomidory
3 ząbki czosnku
2 szklanki bulionu z kostki
zioła : bazylia
zioła prowansalskie
tymianek
oliwa z oliwek
6-8 plasterków sera żółtego
koperek (można zastąpić natką pietruszki) sól
pieprz
sos sojowy (pikantny)
słodka papryka
Risotto z kurczakiem - sposób przygotowania: Mięso umyć, pokroić na niewielkie kawałki. Doprawić do smaku solą, pieprzem, słodką papryką. Podsmażyć na oliwie z oliwek to uzyskania złocistego koloru. Usmażone mięso przerzucić do osobnego garnka. Obrać cebulę i czosnek, drobno posiekać i zeszklić na oleju. Dodać odrobinę soli i pieprzu. Ryż starannie opłukać, dodać do smażącej się cebuli z czosnkiem, a kiedy zrobi się przezroczysty, całą zawartość patelni przełożyć do garnka z kurczakiem. Pomidory umyć, sparzyć, obrać ze skórki i pokroić na małe kawałki. Następnie dodać do garnka z kurczakiem i ryżem. Całość zalać bulionem, dodać zioła (do smaku) i dusić aż ryż wchłonie cały płyn. Doprawić dodatkowo całość pieprzem oraz sosem sojowym - jeżeli ktoś woli ostrzejszą potrawę. Na talerzu posypać risotto skrojonym serem oraz przystroić koperkiem.
ABC smaków: C jak czosnek i Z jak zioła
Drób Kurczak z czosnkiem to comfort food, który idealnie sprawdzi się z chłodny jesienny wieczór! Jeśli chcesz się o tym przekonać, upiecz mięso i przygotuj do niego wyborny sos z serkiem kremowym Apetina Czosnek i Zioła. Spróbuj też zupy czosnkowej na bulionie drobiowym albo apetycznego risotto
Na czym możesz zaFIXować się w kuchni tej zimy? 9 nowych premier Kamis
na aromatyczną potrawę na bazie drobiu jest pożywne Kamis Fix Risotto z kurczakiem i warzywami, które również zawiera wzmacniający czosnek, a także wyraziste w smaku zioła - bazylię i oregano.Na konkretny apetytSzczególnie w okresie jesienno-zimowym musimy dbać o zaspokajanie naszego apetytu
Najważniejsze trendy kulinarne w 2014 roku i latach kolejnych
; podrzuć, aby pokryć wszystko sosem. Podawaj z dipem jogurtowym.3. Kompaktowość w kuchni: entuzjaści gotowania w miejskich kuchniach udowadniają, że w małych przestrzeniach również można wyczarować wielkie smaki, wykorzystując do maksimum dostępne zasoby. Risotto z kurczakiem CajunRisotto przygotowane w