Ciasto drożdżowe

Wykonanie

Tysiące sprawdzonych przepisów na dobre jedzenie i drinki!
Ciasto drożdżowe
Autor justi
Czas przygotowania: do 30 minut
Poziom trudności: łatwe
Ilość osób: dla 4 osób
Średnia ocena potrawy
Oceń przepis (12 głosów)
Ciasto drożdżowe - składniki:
1 kg mąki
4 jajka plus 2 żółtka
1.5 szklanki cukru
1 szklanka mleka
10 dag drożdży
100 g masła
Ciasto drożdżowe - sposób przygotowania: Mąkę przesiej do miski. Drożdże upłynnij w kilku łyżkach ciepłego mleka z łyżeczką cukru i pozostaw do wyrośnięcia. Mleko zagrzej z cukrem, pod koniec dodaj jajka i żółtka - zdejmij z ognia. Do mąki dodaj wyrośnięte drożdże i mleko z jajkami. Dokładnie wyrób ciasto. Masło rozpuść i dodaj do ciasta pod koniec wyrabiania. Piecz w temperaturze 200 st.C
Jak upiec ciasto drożdżowe ? Poradnik nie tylko dla początkujących
O drożdżach i tym, jak z nimi postępować Ciasto drożdżowe możemy przygotować zarówno na bazie drożdży świeżych, suszonych, bądź instant. Te pierwsze są bardziej wrażliwe na nasze ewentualne błędy oraz mają najkrótszy termin przydatności, choć przy tym wiele osób twierdzi, że przygotowane z nich
Ciasto drożdżowe na słono - na drugie śniadanie i przekąskę
Paluchy z ciasta drożdżowego sprawdzą się w sam raz jako przekąska, np. na wieczorny seans filmowy czy wspólne oglądanie meczu. Oprócz kminku, możesz posypać je także: solą morską, pieprzem, makiem, sezamem, parmezanem, czarnuszką, ziołami prowansalskimi czy innymi ulubionymi przyprawami
: Okazje.info W czym tkwi różnica między tym, a zwykłym drożdżowym? W kilku dodatkowych składnikach i sposobie przygotowania. Ciasto drożdżowe z Kaszub 1 kg mąki 15 dag drożdży 1 szklanka mleka 1 szklanka cukru 1 kostka masła 5 jajek i 2 żółtka skórka otarta z 1 cytryny garść rodzynek 1/2
Pod złocistą kruszonką
Kruszonka najbardziej pasuje do ciasta drożdżowego , także w wersji pysznych bułeczek. Amatorom tych ostatnich polecamy przepis na drożdżówki z malinami i kruszonką . Ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką 1 szklanka mleka 40 g drożdży 150 g roztopionego masła 150 g cukru 4 żółtka 500 g
Jak na drożdżach
wyrośnie, wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C i piecz ok. 45 minut. Po upieczeniu wyjmij babkę z formy, ostudzoną udekoruj płynną konfiturą owocową oraz lukrem. Autor: Tomasz Deker W jednym z wariantów przepisu na ciasto drożdżowe należy je umieścić na jakiś czas w lodówce. Dzięki temu, po
Smak i zapach domu - konkurs!
.
Focaccia
Focaccia Ciasto: 500 g mąki, 1/2 łyżeczki soli, 1 łyżeczka cukru, 300 ml wody, 100 ml oliwy, 30 g drożdży Na wierzch: skórka starta z 2 pomarańczy, sok z 1 pomarańczy, 4 łyżki oliwy, 150 g czarnych oliwek, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki rozmarynu, sól, pieprz Drożdże z cukrem rozrobić w letniej wodzie.
Sezonownik Ugotuj.to: Kwiecień
.
Więcej o Ciasto drożdżowe