ßßß Cookit - przepis na KOTLETY MIELONE NADZIEWANE Z BROKUŁAMI POD KOŁDERKĄ ŚMIETANOWO- CZOSNKOWĄ

KOTLETY MIELONE NADZIEWANE Z BROKUŁAMI POD KOŁDERKĄ ŚMIETANOWO- CZOSNKOWĄ

nazwa

Wykonanie

W mojej kuchni
Zapraszam do mojej kuchni : Znajdziecie tu wiele różnych przepisów na pyszne i nieskomplikowane potrawy.
Blog > Komentarze do wpisu
« SAŁATKA KALAFIOROWA
SCHAB ZAPIEKANY POD PIERZYNKĄ »
- 350 g mielonego mięsa ( mieszane lub od szynki)
- 1 cebula
- 1 szklanka ugotowanego ryżu
- 1 marchewka
- 1 jajko
- trochę przyprawy uniwersalnej ( pamiętajmy ,że ser jest słony)
- ser solankowy typu feta
- bułka tarta
Dodatkowo:
- różyczki ugotowanego brokuła
- 1 szklanka bulionu
- 100 g śmietany
- 100g jogurtu naturalnego
- czosnek granulowany, pieprz, sól
Cebulę drobno siekamy i podsmażamy.Do mielonego mięsa dodajemy ostudzony ryż i cebulę, startą na tarce o średnich oczkach marchewkę. Następnie dodajemy jajko i przyprawy, dokładnie mieszamy. formujemy z masy placuszki, nakładamy kosteczkę sera, formujemy kotlety, obtaczamy w bułce tartej.Smażymy krótko , z obu stron na patelni , po czym przekładamy do naczynia żaroodpornego. Kotleciki zalewamy szklanką bulionu, wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Zapiekamy około 20 minut w temperaturze 160- 170 stopni. Śmietan ę mieszamy z jogurtem, doprawiamy solą, pieprzem i czosnkiem granulowanym. Na talerzu układamy kotleciki, a następnie brokuły polane sosem. Podajemy z tłuczonymi ziemniaczkami.
poniedziałek, 02 lipca 2012, pao77
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Komentarze
Ostatnie wpisy
MIODOWE GWIAZDKI
DESER "SZARLOTKA" NA PŁATKACH ...
KOPYTKA Z WĘDZONYM TWAROGIEM, ...
ZUPA SELEROWO-CZOSNKOWA Z ...
MUFFINKI ...
CHRUPIĄCE PLACKI ZIEMNIACZANE ...
KURCZAK W CIEŚCIE NA SPOSÓB ...
BABKA KAKAOWA
KOPYTKA BAZYLIOWE Z ...
CYNAMONOWE BUŁECZKI
--------------------------------------
..........................................
------------------------------------------- -------------------------------------------
trwa inicjalizacja, prosze czekac... darmowe próbki
-----------------------------------------
first minute 2013 Wizyty dzienne na stronę
-------------------------------------------
-------------------------------------------
-------------------------------------------
-------------------------------------------
-------------------------------------------
-----------------------------------------
-----------------------------------------
Szukaj przepisów na
Chcesz mieć swoje przepisy na swoim blogu?
------------------------------------------ -------------------------------------------
------------------------------------------
---------------------------------------- --------------------------------- ------------------------------------------
Pisz blog
zamów newsletter
Źródło:http://pao77.blox.pl/2012/07/KOTLETY-MIELONE-NADZIEWANE-Z-BROKULAMI-POD.html