Wykonanie
Kakaowo - pierniczkowa pieczona owsianka z
tofu i
cynamonowym rajem . Podana z
jabłkiem i
mandarynkami.Przepis:- 5 łyżek
płatków owsianych ( u mnie oczywiście bezglutenowe)- łyżka złotego
siemienia lnianego-
mleko sojowe do zalania
płatków- kostka
tofu ( u mnie 180 g) uprzednio zblendowana- łyżka
kakao- łyżeczka
przyprawy korzennejPłatki owsiane i
siemię lniane zalać
mlekiem na noc. Rano do
płatków dodać
tofu,
przyprawę korzenną i
kakao. Wszystko razem wymieszać ze sobą. Całość przełożyć do naczynia do zapiekania. Można je też uprzednio wyłożyć papierem do zapiekania. Wierzch można obsypać ulubionymi
orzechami lub ziarenkami ( u mnie to
Cynamonowy Raj) Następnie zapiec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez 30 minut. Smacznego !Wczoraj zostałam poproszona o zdjęcia wczorajszego menu. Więc i sąWiadomo, zimą nie ma takiego wyboru
warzyw i owoców co latem i jesienią, ale i tak można skomponować fajne i urozmaicone posiłki. Pewnie się zastanawiacie, czy nie byłam głodna ? oczywiście, że nie nawet tego typu posiłku zaspakajają głód takiego głodomora, jakim jestem ;)1. Śniadanie z wczoraj
2. 5
mandarynek, długi
ogórek i
jabłko ( sorrki , że nie ma zdjęcia, ale przeczytałam komentarz z prośbą o fotki po zjedzeniu 2 śniadania)3.
Marchewki,
buraczki,
jarmuż, sok z
pomarańcza /
Kalarepa,
cukinia,
papryka,
brokuł,
Ziołowo Mi /
Daktyle
4.
Jabłka,
pomidory,
banan
5.
Seler,
pietruszki,
marchewki +
suszone morele,
suszone śliwki, niełuskany
sezam,
pestki dynii
Ja się pytam, gdzie się podziało 18 dni wolnego ? Przecież dopiero była wigilijka klasowa, wyjazd na cudowny mecz do Bełchatowa ( kolejny już się szykuje, ale o tym niebawem was poinformuję), Święta, Sylwester ... A tu już 7 stycznia i powrót do szkolnych obowiązków , na niecały miesiąc bo za niedługo ferie.Ale łatwiej przebrnę do maja ( bo niestety muszę o tym myśleć ) z moim ulubionym cytatem, który widnieje na mojej bluzie : " Gorszymi chwilami nie warto się przejmować, bo takie jest życie. Należy zacisnąć zęby i iść z podniesioną głową a na pewno będą tego efekty ". Wiem, że odpowiednia mobilizacja i praca, praca, praca i jeszcze raz praca na pewno pomogę w osiągnięciu jak najlepszych wyników na maturze ;)A wam życzę miłej środy ;)
