Wykonanie
W mojej kuchniZapraszam do mojej kuchni : Znajdziecie tu wiele różnych przepisów na pyszne i nieskomplikowane potrawy.Blog > Komentarze do wpisu« KRUCHE
CIASTKA ZE ...CHLEBEK DOMOWY Z
POREM , ... »
Wspaniała propozycja na
kurczaka, tym razem w wersji pikantnej, w sam raz na niedzielny obiad.Składniki:- kawałki
kurczaka- 2 łyżeczki
rozmarynu-
sól i
pieprz-
przyprawa do kurczaka po węgiersku (2 łyżki)
- 4 ząbki
czosnku- 1 średnia
czerwona papryka- 2 żółte
cukinie-1 średnia
cebula- 1/4 litra
bulionu- 2 łyżki gęstego
jogurtu naturalnego- 2 łyżeczki
mąki pszennej
Kurczaka oprószyć
solą,
pieprzem,
rozmarynem. Smażyć na patelni z obydwu stron.
Paprykę pokroić w krótkie paski,
cebulę i
czosnek w drobną kostkę a
cukinie w pół-talarki.
Usmażonego
kurczaka przełożyć do rondla a na pozostały tłuszcz wrzucić warzywa i zrumienić, następnie osączyć i dodać do
mięsa.
,Zalać
bulionem, dodać
przyprawę do kurczaka po węgiersku i dusić pod przykryciem przez około 20- 25 minut.
Kurczaka wyjąć z sosu.
Jogurt wymieszać z
mąką, dodać 2 łyżki sosu, rozrobić i wlać do pozostałego sosu. Dokładnie wymieszać.
AKSAMITNE KLUSECZKI
Składniki:- 10 średnich
ziemniaków- 1
jajko- 1 łyżka
oliwy- 1/5 łyżeczki
soli- 1 szklanka
mąki ziemniaczanej- 3-4 łyżki
mąki pszennejZiemniaki ugotować w mundurkach w osolonej wodzie. Ostudzić, obrać i przecisnąć przez praskę, wbić
jajko, dodać
oliwę, obydwie
mąki i wyrobić gładkie ciasto.
Rękami oprószonymi
mąką odrywać od ciasta małe kawałki i formować podłużne kluseczki.Ugotować je w osolonym wrzątku z dodatkiem
oliwy, po wypłynięciu odcedzić.
niedziela, 23 września 2012, pao77poleć znajomemu »
śledź komentarze (rss) »KomentarzeOstatnie wpisy
MIODOWE GWIAZDKIDESER "SZARLOTKA" NA PŁATKACH ...KOPYTKA Z WĘDZONYM
TWAROGIEM, ...ZUPA
SELEROWO-CZOSNKOWA Z ...MUFFINKI ...CHRUPIĄCE PLACKI ZIEMNIACZANE ...
KURCZAK W
CIEŚCIE NA SPOSÓB ...BABKA
KAKAOWAKOPYTKA
BAZYLIOWE Z ...
CYNAMONOWE BUŁECZKI--------------------------------------..........................................------------------------------------------- -------------------------------------------trwa inicjalizacja, prosze czekac... darmowe próbki-----------------------------------------first minute 2013 Wizyty dzienne na stronę---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Szukaj przepisów naChcesz
mieć swoje przepisy na swoim blogu?------------------------------------------ ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------- ------------------------------------------Pisz blog
zamów newsletter
