Warzywa zapiekane z serami

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem / smażeniem): 70 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 0
Ilość ocen : 0
Składnik
Logo Ilość Czego
ziemniaki 600 gramów
papryka czerwona 1 sztuk
papryka żółta 1 sztuk
cukinia 1 sztuk
cebula 1 sztuk
czosnek 2 ząbki
bulion warzywny 1 szklanek
przecier pomidorowy 1 szklanek
jagurt naturalny 1 szklanek
ser żółty 50 gramów
mozzarella 100 gramów
bazylia 1 pęczek
oliwa 1 łyżek stołowych
pieprz według uznania
sól według uznania
Wykonanie:
Oczyszczone ziemniaki pokroić na dość cienkie plastry. Umyta cukinie tez pokroić w plasterki. Oczyszczona paprykę pokroić w duże kawałki, a oczyszczony czosnek oraz cebulę posiekać i podsmażyć na oliwie. Dodać ziemniaki, cukinie, papryki oraz posiekana bazylię. Mieszając, smażyć kilka minut. Dodać przecier oraz bulion, mieszając, doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Gotować pod przykryciem 30 minut na małym ogniu. Całość przełożyć do naczynia żaroodpornego i polać jogurtem wymieszanym ze startym żółtym serem. Całość posypać pokrojona na kawałki mozzarellą. Piec 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Jarzyny i Pasztety weg.
Kuchnia Polska
Potrawy z serem
Zapiekanki i Pizze
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: