Sałatka z fetą i gruszką

Wykonanie

0 Flares Twitter 0 Facebook 0 0 0 0 Flares ×
Dziś prima aprilis , mam nadzieję, że spłataliście komuś psikusa. Ja dziś nikogo nie nabrałam, mam zbyt dobry humor na płatanie żartów. Na śniadanie jadłam dziś sałatkę z fetą i gruszką, polaną miodowym winegretem. Połączenie to nie jest zbyt odkrywcze, bo owoce ze słonym serem to klasyka francuskiej kuchni. Chciałam też zauważyć, że Święta Wielkanocne zbliżają się wielkimi krokami, spodziewajcie się więc na blogu przepisów na Wielkanocne dania.
Składniki :
2 porcje:
1/2 op. miksu sałat
1 gruszka
100 g sera feta
2 łyżki pestek dyni
pieprz
sos:
3 łyżki oliwy
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżka miodu
1 łyżka musztardy
sól,pieprz
Przygotowanie:
Składniki sosu dokładnie wymieszać energicznie w słoiku, doprawić.
Na talerzach rozłożyć sałatę, pokrojoną w plastry gruszkę oraz pokrojoną w kostkę fetę, posypać pestkami.
Polać sosem.
Taka sałata może być dodatkiem do pasztetu, pieczeni lub kurczaka.
Powiązane notki:
Zielona sałatka z kiwi, awokado, otrębami i gruszką
Sałatka wiosenna z rzeżuchą
Sałatka z serem Lazur i nerkowcami
Sałatka śledziowa z kurkumą
Prosta sałatka z pomidorów z pistacjami