Kraina słodkości

Wykonanie

Podobno każdy kto nie lubi słodyczy jest złym człowiekiem. Na szczęście takich osób jest bardzo mało. Bo jak tu nie lubić ciast, ciasteczek i czekolady. Mianem słodyczy określa się zazwyczaj wszelkie potrawy, w których przeważa cukier. Słodycze podaje się zazwyczaj jako deser lub też ostatnie danie obiadu. W przenoście określenie „słodki” oznacza między innymi wywołujący pogodny nastrój. Nic bardziej prawdziwego. Świat smakowitych słodkości, z jego nieprzebraną różnorodnością form i kolorów, jest najbardziej twórczą i najbardziej imponującą dziedziną sztuki kulinarnej, w której nieodzowny jest jeden składnik- wyobraźnia. W niniejszym dziale znajdą się propozycje na tradycyjne ciasta i ciasteczka, ale także na desery z różnych stron świata. Jak już wiecie cukiernictwo było moją pasją w czasach młodości. Teraz górę wzięło gotowanie, jednak od czasu do czasu lubię sobie osłodzić życie jakimś słodkim wypiekiem.
Babeczki marchewkowe
Babeczki z jabłkami
Bananowe muffiny z nutellą
Biszkopt z truskawkami
Ciasteczka brownie
Ciasteczka whoopie pie
Ciasto cygańskie z makiem
Ciasto francuskie z bananem i czekoladą
Ciasto jogurtowe z rabarbarem i kruszonką
Ciasto Kubanka
Ciasto marchewkowe z orzechami
Czekoladowa tarta z orzechami i karmelem
Deser oreo z musem śliwkowym
Deser z musem gruszkowym
Domowe pralinki
Domowe wafelki
Drożdżówki ze śliwkami
Jagodowo-malinowe crumble
Jagodowo-śmietankowa pianka z musem malinowym
Kostka malinowa
Krucha tarta z rabarbarem
Krucha tarta z truskawkami i kruszonką
Metrowiec
Muffiny czekoladowe
Muffiny z owocami
Mus jabłkowy
Niebiańskie pianki
Panna cotta
Porzeczkowiec
Puszysty torcik z bezami
Rogaliki mojej mamy
Szarlotka na kruchym cieście
Śmietankowa pianka z galaretką mojito
Tartelki z rabarbarem
Terrina jagodowa
Tiramisu z borówkami
Torcik z kaszy manny
Tort Czarny Las
Wiśniowe pianki