zupa fasolowa

Wykonanie

Home
ZUPY
zupa fasolowa
Przedstawiam Wam efektowny przepis na pyszną potrawę
Produkty:
1/2 kg fasoli Jasiek
2 marchewki
2 pietruszki
1/4 selera
1/2 pora
4 ząbki czosnku
1 cebula
1/4 kostki masła
2 łyżki mąki
2-3 ziemniaki
2 liście laurowe
2 łyżki vegety
5-6 ziarnek ziela angielskiego
6 ziarenek pieprzu
sól.majeranek 1 łyżka
Wykonanie:
Fasole płuczemy i moczymy całą noc.Nastawiamy w ganku 24 cm w 1/2 woda.solimy dodajemy vegetę ,ziele angielskie,liść laurowy ,pieprz i gotujemy na średnim ogniu około 30 minut..wkładamy obrane warzywa /pokrojone jak każdy woli/czosnek pokrojony w plastry..gotujemy około 15 minut dodajemy obrane i pokrojone w kostkę kartofle. gotujemy nastepne 15 minut.cebulę drobno pokrojoną przesmażamy na maśle na złoty kolor.dodajemy mąkę przesmażamy chwilkę zalewamy bulionem/klasyczna zasmażka/wlewamy do wywaru.na koniec wsypujemy majeranek.
Zupę można nagotować na żeberkach lub kościach wieprzowych ..
Powiązany przepis:
chleb pszenny własnego wypieku
ciasteczka owsiano – jabłkowe
Współpraca
O blogu
Witam. Pomysł na tego bloga wziął się stąd, że zobaczyłem w internecie reklamę akcesoriów kuchennych i pisało w niej "Ugotujmy Coś". I pomyślałem, że to dobra nazwa na blog kulinarny. Zarejestrowałem więc domenę ale że sam nie mam czasu prowadzić tego bloga to zaprosiłem do współpracy Jolantę (mam nadzieję, że kiedyś wspólnie przygotujemy jakąś potrawę na blog :-) ). Ja na blogu zajmuję się obróbką zdjęć i sprawami technicznymi. Jeszcze dodam, że lubię i gotować i zjeść coś smacznego a moje ulubione programy kulinarne to "Makłowicz w podróży", "Smaki Polskie” oraz "Dzika kuchnia", który był częścią Tajemnic kniei. Pozdrawiam.
Krzysztof Milewski, Administrator
Gotowanie jest moją pasją od zawsze. Lubie gotować i eksperymentować. Podróże przyczyniły do rozszerzenia mojego sposobu patrzenia na smaki i gotowanie.
Niemniej ciągle się uczę i podpatruje, analizuje i wyciągam wnioski. Mam nadzieję, że moje potrawy przypadną Państwu do gustu.
Jolanta Marcinkiewicz, autorka wpisów
Zakaz kopiowania zdjęć z naszego blogu
Najnowsze wpisy
flaki wołowe
tort walentynkowy
zapiekanka z brokułami i kurczakiem
AKTUALNOŚCI
ALKOHOLE DOMOWE
BEZ KATEGORII
DANIA DIETETYCZNE
DANIA GŁÓWNE
DANIA MIĘSNE
DANIA REGIONALNE
DANIA WEGETARIAŃSKIE / BEZMIĘSNE
DANIA Z KARKÓWKI
KREMY
NAPOJE / KOKTAJLE
PRZYSTAWKI
RYBY / OWOCE MORZA
SAŁATKI / SURÓWKI
SŁODKOŚCI
SOSY
ZUPY
Strony
CIASTECZKA
DOBRE RADY
KONTAKT
PRZELICZNIK KULINARNY
SAVOIR-VIVRE PRZY STOLE
Współpraca
Popularne przepisy
chałwowiec bez pieczenia
karkówka pieczona w piekarniku
Meta
Zaloguj się
Kanał RSS z wpisami
Kanał RSS z komentarzami
WordPress.org
Polecamy