Wykonanie
Jakiś czas temu dzięki portalowi Uroda i Zdrowie dostałam do przetestowania
pomidorki w puszcze Dawtona .Muszę przy okazji napisać tzn.nie muszę ,bo nikt mi nie kazał..ale chcę napisać o działalności Poczty Polskiej..Jednego dnia przed godziną 11 miałam telefon w sprawie w/w
pomidorków, a drugiego dnia przed godziną 11
pomidorki były w moim posiadaniu...Brawo Poczta Polska..takiej ekspresowej przesyłki jeszcze nie miałam..A teraz
pora na
pomidorki ...jedną puszkę wykorzystałam do zupki..Zupę
pomidorową zawsze gotowałam z dodatkiem
koncentratu pomidorowego, a tym razem użyłam
pomidorków z puszki,
fasolki z puszki i
makaronu Bela . Zupka wyszła pyszna..bardzo syta..tylko zdjęcia nie zbyt idealne.
1 puszka
pomidorów Dawtona1 puszka
białej fasoli [ miałam
fasolkę 3 kolory]2 ząbki
czosnkucebula1 łyżka
oleju1 l
bulionu10 dkg
makaronu Belasól,
pieprzCebulę i
czosnek posiekać.
Pomidory osączyć, zdjąć skórkę,pokroić w kawałki[ zalewę zachować].
Fasolkę odsączyć z zalewy.. W garnku o grubym dnie rogrzać
oliwę, dodać
cebulę i smażyć do zarumienienia. Dodać
czosnek przeciśnięty przez praskę i smażyć jeszcze minutę. Dodać
pomidory i zalewę z
pomidorów,
fasolkę,zalać
bulionem i gotować ok. 5-10 minut. Dodać
makaron i gotować ok. 10 minut.Doprawić do smaku.Opis producenta
Pomidory używane do produkcji
przetworów marki Primerosa pochodzą z plantacji zlokalizowanych we Włoszech.
Grona pomidorów dojrzewają w południowym słońcu, dzięki
czemu są soczyste i zyskują intensywny aromat i smak.
Pomidory Primerosa są zanurzone w naturalnym
pomidorowym soku, dlatego można z nich łatwo przygotować salsę do dań meksykańskich lub włoskich – wystarczy zmiksować je z
przyprawami. Warto również spróbować delikatnej zupy krem z
pomidorów lub przyrządzić zdrowy koktajl warzywny, dodając np.
selera naciowego. Ze względu na niepowtarzalny smak,
Pomidory Primerosa stanowią doskonały dodatek do sałatek,
sosów lub zapiekanek. Potrawy takie jak
sałatka z
mozzarelli,
sałaty i
oliwek,
ryba zapiekana pod
serem czy
makaron z
tuńczykiem,
groszkiem i
oliwą z oliwek nabiorą charakterystycznej włoskiej nuty smaku dzięki tym
pomidorom.
Pomidory dzięki delikatnemu smakowi zyskały rzeszę zwolenników. Smak dojrzałych
pomidorów Primerosa przenosi wprost do Włoch, do nadmorskiej tawerny, gdzie można skosztować najlepszych potraw kuchni śródziemnomorskiej.
Makaron Bela wytwarzany jest z wysokiej jakości pszenicy. Specjalny proces mielenia pozwala otrzymywać
mąkę, dzięki której
makaron jest odpowiednio twardy i doskonale sprężysty.Odpowiedni proces suszenia sprawia, że
makaron Bela nie skleja się i zachowuje naturalny zapach oraz złocisty kolor.
