Tort z ponczem i wiórkami czekoladowymi

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Gryczane kotleciki
Zupa z buraczków »
Piękny torcik moja córka stwierdziła :) robiłam go na dzień kobiet. Zawsze to jakaś odmiana :)
Biszkopt z 6 jaj
6 jaj
1 szklanka cukru
1 szklanka maki tortowej
3 łyżki rozpuszczonej margaryny
proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
'łyżka czubata kakao
Poncz:
1 szklanka przegotowanej ostudzonej wody
2 łyżki cukru
150 gram napoleona ( akurat miałam go )
Masa do tortu na ostatni spód biszkoptu trzeci dżem morelowy z mieszany z powidłami śliwkowych 100 gram dżemu morelowego i 100 gram powideł śliwkowych.
śmietana 30% 800 gram
krem śmietanowy malinowy 1 sztuka Dr. Oetker
3 śmietan fixy
czekolada mleczna 100 gram starta
kwiatki dekoracyjne 15 sztuk Dr.Oetker
żelki do dekoracji 200 gram
Biszkopt: Jaja ubijam z cukrem pudrem dodaje rozpuszczoną margarynę i proszek do pieczenia z mąką i kakao . Mieszam składniki i przelewam do wysmarowanej margaryną tortownicy wyłożoną papierem do pieczenia 26 centy .. Piekłam 25 minut w 170 stopniach bez termoobiegu . Poncz: z wody cukru i napoleona robimy poncz skrapiamy porządnie trzy kawałki biszkoptu kładziemy na patere pierwszy krążek biszkoptu do tortu i nakładamy dżem morelowy z powidłami śliwkowymi . Ubijamy śmietanę 400 gram z kremem śmietanowym malinowym kładziemy na dżem przykrywamy drugim krążkiem biszkoptu nasączonym w ponczu i nakładamy śmietanę z malinowym kremem na niego. Przykrywamy trzecim krążkiem nasączonym i Nakładamy na niego ubita śmietanę 30% z trzema smietan fiksami ,boki i wierzch smarujemy na biało . Czekoladę ścieramy na wiórka na tarce i obsypujemy boki tortu. Kwiatki dekoracyjne nakładamy na boki tortu na około dekorujemy. Na wierzch kładziemy kiwi pokrojone drobno ,a w środek układamy żelki .
środa, 13 marca 2013, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter