Placek jogurtowy - cappuccino

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 15
(z pieczeniem / smażeniem): 60 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 5
Ilość ocen : 1
Składnik
Logo Ilość Czego
jajka 3 sztuk
cukier 3 łyżek stołowych
cukier waniliowy 10 gramów
sól 1 szczypta
mąka tortowa 3 łyżek stołowych
mąka ziemniaczana 1 łyżek stołowych
proszek do pieczenia 1 łyżek deserowych
kakao 1 łyżek deserowych
jogurt naturalny 1600 mililitrów
kawa cappuccino w proszku 5 łyżek stołowych
żelatyna 5 łyżek stołowych
cukier według uznania
herbatniki 200 gramów
polewa kakaowa lub czekoladowa 1 sztuk
wiórki kokosowe 3 łyżek stołowych
Wykonanie:
Wykonanie biszkoptu kawowego: całe jajka ubić z cukrami i szczyptą soli na puch, dodać mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia i z 1 łyżeczką kakaa, i z 1 łyżką kawy cappuccino w proszku. Delikatnie, łyżką, wymieszać. Ciasto przełożyć do dużej blachy wyścielonej papierem do pieczenia i wyrównać. Piec ok. 25 minut w 160 stopniach. Wykonanie masy jogurtowej: do dużego naczynia dać jogurt, 4 łyżki kawy cappuccino w proszku i cukier do smaku. Mikserem roztrzepać. Dodać żelatynę namoczoną w niewielkiej ilości zimnej wody i rozpuszczonej na ogniu. Mikserem ubijać tak długo, aż powstanie pianka, a masa zwiększy swą objętość. Dużą blachę wyścielić papierem do pieczenia a na nim umieścić zimny biszkopt, na biszkopt wylać masę i wyrównać, przykryć warstwą herbatników, oblać polewą kakaową lub czekoladową i obsypać wiórkami kokosowymi. Wstawić na kilka godzin do lodówki.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Ciasta i Desery
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: