ßßß Cookit - przepis na Klopsiki z warzywami

Klopsiki z warzywami

nazwa

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem / smażeniem): 40 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 0
Ilość ocen : 0
Składnik
Logo Ilość Czego
gałka muszkatołowa według uznania
dymka 1 sztuk
olej 3 łyżek stołowych
papryka słodka według uznania
pieprz według uznania
sól według uznania
musztarda 1 łyżek deserowych
mielone mięso 50 dekagramów
jajka 2 sztuk
natka pietruszki 1 sztuk
cebula 2 sztuk
bułka 1 sztuk
marchewka 40 dekagramów
ziemniaki 50 dekagramów
Wykonanie:
Ziemniaki obrać, gotować 20 min w osolonej wodzie. Marchewki obrać, pokroić w plasterki, gotować 5 min w osolonej wodzie. Bułkę namoczyć. Cebule obrać; jedną pokroić w kostkę, drugą na kawałki. Natkę pietruszki opłukać, drobniutko posiekać. Warzywa odcedzić. Mięso zagnieść i bułką, i kostkami cebuli, 2/3 natki, jajkami i musztardą. Przyprawić solą, pieprzem i papryką. Z masy mięsnej uformować małe klopsiki. Olej rozgrzać, smażyć klopsiki 5 min na małym ogniu. Dodać kawałki cebuli, pokrojoną dymkę, ziemniaki i marchewkę, smażyć 10 min. Przyprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Posypać resztą natki pietruszki.
Autor: wieslawal64
Zobacz inne przepisy użykownika!
Potrawy z Mięsa
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:
Źródło:http://ksiazka-kucharska.pl/przepis/6528/Klopsiki--z-warzywami