Sałatka makaronowa z szynką

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem / smażeniem): 45 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 5
Ilość ocen : 1
Składnik
Logo Ilość Czego
makaron świderki 250 gramów
cukinia 1 sztuk
szynka 200 gramów
papryka czerwona 3 sztuk
marchewka 2 sztuk
oliwki czarne 100 gramów
kukurydza z puszki 200 gramów
ser feta 150 gramów
oliwa 8 łyżek stołowych
ocet winny 1 łyżek stołowych
sól według uznania
pieprz według uznania
Wykonanie:
Makaron ugotować w dużej ilości osolonego wrzątku. Osaczyć i zahartować w zimnej wodzie. Oczyszczoną paprykę pokroić w dużą kostkę. Umytą cukinię pokroić w niedużą kostkę. Oczyszczone marchewki pokroić w zapałkę. Kukurydzę osaczyć. Szynkę i ser pokroić w kostkę.
Na patelni rozgrzać 2 łyżki oliwy, wrzucić paprykę, szynkę, cukinię, marchewkę. Smażyć ok. 5 minut. Przyprawić sola i pieprzem. dodać kukurydzę, wymieszać, smażyć chwilę i zdjąć z ognia.
Z pozostałej oliwy, octu, soli i pieprzu ukręcić sos. Makaron wymieszać z szynką, warzywami, serem i oliwkami. Polewać sosem już na talerzu, tuż przed podaniem.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Sałatki
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: