Tort z mascarpone

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Tort o smaku ajerkoniaku
Zielony mech-pyszne ciacho »
Na życzenie domowników zrobiłam pyszny torcik z mascarpone. Pracochłonne ale za to smaczne.
Składniki:
jaja 6 szt
mąka pszenna 4 łyżki
mąka ziemniaczana 2 łyżki
cukier 2 łyżki
Masa:
mascarpone 600 g
śmietana 30% 400 ml
cukier 3 łyżki
Poncz cytrynowy:
sok z jednej cytryny
woda przegotowana 100 ml
cukier do smaku
Dodatkowo:
kakao 2 łyżeczki
czekolada mleczna 100 g
mleko 2 łyżki
Wykonanie:
Jaja ubijamy z cukrem na puch,dodajemy przesiane obie mąki delikatnie mieszamy do połączenia.Formę okrągłą 26 cm wykładamy papierem do pieczenia( same dno) i przekładamy ciasto biszkoptowe. Pieczemy 25 minut w 170 stopniach. Po upieczeniu i wystudzeniu kroimy na 4 krążki. Każdy krążek nasączamy ponczem( sok z cytryny trochę wody i cukru).
Ubijamy śmietanę na sztywno z cukrem i dodajemy partiami serek. Masą smarujemy każdy krążek i boki tortu. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i lekko przestudzoną polewamy tort.Trochę masy zostawiamy i dodajemy do niej kakao ( zabarwiamy). Dekorujemy używając rękawa cukierniczego.
piątek, 17 listopada 2017, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
Polecane wpisy
Torcik z jabłuszkiem, śmietaną i Chia
Dziś prezentuję wam pyszny torcik mój debiut wyszedł doskonały i w dodatku rodzinka i znajomi myśleli że to agrest jest hi hi.Miłe zaskoczenie ich
Tort o smaku rumu i cytryny
Torcik na szybko.Też pewnie czasem tak macie, że mało czasu a jednak chce się coś słodkiego zjeść.Bardzo prostym rozwiązaniem są gotowe kremy do tortów. D
Tort Leśny mech z mascarpone, truskawki i poziomki.
Kochani myślę, że macie wymarzone jakieś ciasto które lubicie robić i chwalić się przed znajomymi. Dziś chcę wam pokazać właśnie takie jedno z moich cias
Komentarze
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter