Muffiny ze �liwkami i kruszonk�

Wykonanie

« Placuszki owsiano-jogurtowe z ...
Węgierka zupa pieczarkowa »
Bardzo smaczne muffiny z dużą ilością owoców, cudowną chrupiącą kruszonką i nienachalną nutą cynamonu. Przepis z bloga artkulinaria.pl .
Składniki :
150 g mąki
3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
60 g cukru
szczypta soli
1,5 łyżeczki cukru z wanilią
1 płaska łyżeczka mielonego cynamonu
1 jajko
100 ml jogurtu naturalnego, kefiru lub maślanki
60 ml oleju
Składniki kruszonki :
100 g mąki
40 g cukru pudru
60 g miękkiego masła
Ponad to :
150-200 g śliwek
Ze śliwek wyjmujemy pestki, tniemy w większą kostkę. Odstawiamy.
W jednej misce mieszamy wszystkie składniki mokre : jogurt, olej i jajko.
W drugiej misce łączymy wszystkie suche składniki : mąkę, proszek,cukier, sól, cukier waniliowy, cynamon.
Mokre składniki przekładamy do suchych, mieszamy do połączenia. Na koniec dodajemy śliwki, ponownie mieszamy.
Robimy kruszonkę. Mąkę mieszamy z cukrem pudrem, dodajemy masło. Rękami wyrabiamy całość aż powstaną okruchy grubo mielonej bułki tartej.
Ciasto na muffiny przelewamy do foremek do 3/4 wysokości. Wierzch posypujemy kruszonką.
Pieczemy w temp. 180°C przez 20-25 minut.
Smacznego :)
sobota, 23 września 2017, kuchennefascynacje
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Polecane wpisy
Śniadaniowe muffiny z jaglanką
Pyszne, zdrowe muffiny na śniadanie zamiast tradycyjnej jaglanki czy owsianki. Jeśli lubicie śniadania na słodko tak jak ja te muffinki na pewno Wam posmakują.
Jogurt ze śliwkami i nutą cynamonu
Kto lubi śniadania na słodko łapka w górę. Ja, ja, ja !!!! ;) Mam dla Was przepyszną propozycję iście jesiennego połączenia. Jogurt, śliwki, cynamon, miód - czy
Korzenne ciasto ze śliwkami
Jesienne, aromatyczne, puszyste, bardzo łatwe w przygotowaniu. Składniki ciasta idealnie komponują się z lekką kwaskowością śliwek. Po prostu pycha :) Całą blas
Ciasto jabłkami, orzechami, żurawiną i puree z dyni
Kupiłam kawałek dyni, nie wiedząc co z niej powstanie. Pomysł zrodził się, gdy mój tata wręczył mi wielką skrzynkę jabłek. Były w niej złociste renety. To najle
CIASTO MAŚLANKOWE Z JABŁKAMI I CYNAMONEM
Dziś zachęcam Was do wypróbowania przepisu na szybkie, łatwe i bardzo smaczne ciasto do kawki. Jest delikatne, wilgotne i pachnące nadchodzącą jesienią:) SKŁADN
Komentarze