Szaszłyk drobiowy z pieczonymi ziemniakami

Wykonanie

Tysiące sprawdzonych przepisów na dobre jedzenie i drinki!
Autor Ewa T
Czas przygotowania: powyżej 60 minut
Poziom trudności: średnie
Region: inne
Ilość osób: dla 2 osób
Średnia ocena potrawy
Oceń przepis (4 głosy)
6 dorodnych ziemniaków ze zdrową skórką
główka sałaty lodowej
500 g filecików z podudzi kurczaka
strąk czerwonej papryki
duża czerwona cebula
3 ząbki czosnku
100 ml oliwy
sól
pieprz
majeranek
łyżka kaparów
tarty parmezan
Szaszłyk drobiowy z pieczonymi ziemniakami - sposób przygotowania: Ziemniaki wyszorowac, przekroic wzdłóż. Gotowac na parze do miękkości. W międzyczasie przygotowac szaszłyki: mięso umyc, pokroić na kawałki odpowoedniej wielkosci, nadziewac na patyki przekładając kawałkami papryki i cebuli, posolić, popieprzyć.Czosnek zmiażdżyć, wymieszać z oliwą. Ugotowane na parze i osolone ziemniaki i szaszłyki ułożyć na blaszce, polać oliwą z czosnkiem, posypać majerankiem. Piec w temp.200 st.C ok.godziny.Umytą i osuszoną sałatę ułozyć na talerzach, na nią wykładać upieczone ziemniaki i szaszłyk, całość polać sosem z blaszki. Posypać tartym parmezanem i kaparami.
Pączki serowe z polewą czekoladową
Tatar wołowy na grzankach [Jakub Kuroń gotuje]
Falafel z zielonym tahini [Jakub Kuroń gotuje]
Kruche ciasteczka z włoskimi orzechami
Dodaj swój przepis
Idealne faworki są chrupiące, delikatne i bardzo się kruszą ("przyozdabiając" przy tym twoją bluzkę). Karnawał wciąż trwa, więc zachęcamy do smażenia. Oto sprawdzone przepisy na trzy rodzaje faworków.
Zobacz też:
Domowe soki
Oprawa stołu