Naleśniki z serkiem, owocami i miodem

Wykonanie

Tysiące sprawdzonych przepisów na dobre jedzenie i drinki!
Autor Zuzanna Wiciejowska
Fot. TATA STUDIO / TEL 050125506
Czas przygotowania: do 60 minut
Poziom trudności: łatwe
Ilość osób: dla 4 osób
Średnia ocena potrawy
Oceń przepis (3 głosy)
2 szklanki (300 g) mąki pszennej
1 i 1/2 łyżki cukru
4 jajka
1 szklanka (250 ml) mleka
3/4 szklanki (185 ml) śmietanki 30 proc. lub maślanki
szczypta soli
woda gazowana
cukier do posypania
farsz:
2 opakowania (ok. 300 g) serka homogenizowanego naturalnego lub waniliowego
125 g ulubionej mieszanki bakalii lub suszonych owoców
4 łyżki miodu (jeśli używamy serka naturalnego)
owoce sezonowe: maliny
truskawki
brzoskwinie
morele
porzeczki
Naleśniki z serkiem, owocami i miodem - sposób przygotowania: Przygotuj ciasto naleśnikowe: trzepaczką lub mikserem dokładnie wymieszaj wszystkie składniki. Jeśli ciasto wydaje się za gęste, dodaj wodę. Odstaw na pół godziny, aby "odpoczęło". Następnie na bardzo rozgrzanej patelni smaż na klarowanym maśle cienkie naleśniki. Przygotuj farsz: serek wymieszaj z suszonymi owocami. Świeże owoce umyj i osusz, te większe pokrój w cząstki i wymieszaj z serkiem. Naleśniki posmaruj cienko farszem, zwiń w krokieta lub rulonik i każdy zawiń w papier śniadaniowy.
Naleśniki Czekoladowe: przepis na Czekoladowy Afrodyzjak
Pyszne naleśniki - to nie takie trudne!
kuchni niemieckiej i austriackiej. Zupa naleśnikowa [Fot. Shutterstock] Zobacz również nasze przepisy na: Naleśniki z serkiem, owocami i miodem Naleśniki pomarańczowe Naleśniki biszkoptowe Naleśniki drożdżowe z bananami Naleśniki czekoladowe z gruszkami i lodami Naleśniki zapiekane ze
Pączki serowe z polewą czekoladową
Tatar wołowy na grzankach [Jakub Kuroń gotuje]
Falafel z zielonym tahini [Jakub Kuroń gotuje]
Kruche ciasteczka z włoskimi orzechami
Dodaj swój przepis
Idealne faworki są chrupiące, delikatne i bardzo się kruszą ("przyozdabiając" przy tym twoją bluzkę). Karnawał wciąż trwa, więc zachęcamy do smażenia. Oto sprawdzone przepisy na trzy rodzaje faworków.
Zobacz też:
Domowe soki
Oprawa stołu