Tartaletki z dżemem morelowym i owocami kandyzowanymi.

Wykonanie

Jakiś czas temu prezentowałam Wam pierwszą odsłonę Piekę z jestem-eko.pl . Dziś mam dla Was następujące propozycje : Piernik oraz Tartaletki z dżemem morelowym i owocami kandyzowanymi.
Sklep jestem-eko.pl zaprasza.
Dla każdego z Was, na pierwsze zakupy sklep jestem-eko.pl przygotował wyjątkową promocję 10% zniżki.
Wystarczy wpisać w miejscu kodu rabatowego hasło: Kruszynka i gotowe.
Na początek czas na Piernik . Wyszedł bardzo smakowity, a konfitura żurawinowa dodatkowo podkreśliła jego korzenny smak.
Potrzebne składniki:
2 jajka
szklanka cukru
1/2 kostki tłuszczu
3/4 szklanki miodu
szklanka jogurtu naturalnego
3 szklanki mąki pszennej
łyżeczka sody oczyszczonej
opakowanie przyprawy do piernika
konfitura żurawinowa 250 g
garść orzechów drobno posiekanych
garść rodzynek
2 łyżki kakao
cukier puder do posypania
Sposób wykonania:
1/2 kostki tłuszczu przetapiamy z 3/4 szklanki miodu, dodajemy przyprawę do piernika. Zostawiamy do wystygnięcia.
Jajka ucieramy ze szklanką cukru na puszystą masę. Dodajemy stopniowo mąkę, jogurt naturalny oraz zimną masę miodową. Wkładamy 3 łyżki konfitury żurawinowej i sodę. Mieszamy.
Blachę do pieczenia smarujemy tłuszczem i wykładamy papierem. Wylewamy ciasto.
Pieczemy ok. 35-40 min. w 180 st. Po wystygnięciu przekrawamy na pół poziomo i smarujemy konfiturą żurawinową. Składamy.
Posypujemy cukrem pudrem przesianym przez sitko.
---------------------------------------------------------------------------------------------
Potrzebne składniki ( na 8 sztuk ):
1/3 kostki tłuszczu
2 żółtka
2/3 szklanki mąki
łyżeczka cukru waniliowego
łyżka cukru pudru
konfitura mango
owoce kandyzowane
Sposób wykonania:
Zagniatamy ciasto z 1/3 kostki tłuszczu, 2 żółtek, 2/3 szklanki mąki, łyżeczki cukru waniliowego i łyżki cukru pudru.
Foremki do tartaletek smarujemy tłuszczem i wykładamy ciastem.
Pieczemy ok. 15 min. w 180 st. Zostawiamy do wystygnięcia.
Nakładamy dżem, posypujemy owocami kandyzowanymi.
Smacznego !
Wpis powstał w ramach współpracy z Jestem-eko.pl
Sklep jestem-eko.pl zaprasza.
Dla każdego z Was, na pierwsze zakupy sklep jestem-eko.pl przygotował wyjątkową promocję 10% zniżki.
Wystarczy wpisać w miejscu kodu rabatowego hasło: Kruszynka i gotowe.
Smacznego!
Przypominam o 2-letniej Nikoli, która potrzebuje naszej pomocy, liczy się każdy grosik.