Szybkie kakaowo-kawowe ciastko z mikrofalówki (bez jajek)

Składniki

Wykonanie

Przedstawiam kolejny przepis na szybkie-2 minutowe ciastko z mikrofalówki, tym razem o smaku kakaowo-kawowym. Jest to doskonały sposób na zaspokojenie nagłej chęci na coś słodkiego. Tego typu przepis pojawia się na moim blogu po raz kolejny, wcześniej było ciastko czekoladowe
Co najważniejsze do ich przygotowania nie potrzeba jajek! Polecam!
Składniki:
4 łyżki mąki
1 łyżka kakao
2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej (doaj więcej jeżeli lubisz bardziej intensywny smak kawy)
2 łyżki cukru
szczypta soli
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta sody
2 łyżki mleka
2 łyżki jogurtu naturalnego
2 łyżki oleju
1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii (lub cukru waniliowego)
cukier puder do posypania
Przygotowanie:
W miseczce (lub od razu w docelowym kubku) dokładnie wymieszaj mąkę,kakao,kawę,cukier,sól,sodę i proszek do pieczenia.
Dodaj mleko,jogurt,olej i ekstrakt z wanilii i wymieszaj całość do powstania jednolitej masy.
Wlej ją do kubka i wstaw do mikrofalówki na najwyższej mocy na 2 minuty. W zależności od mikrofalówki czas może się różnić, jednak zapewne niewiele. Obserwuj ciastko od momentu gdy będzie 30 s do końca,powinno urosnąć. Gdy tak się stanie,odczekaj dodatkowe 10 s i ciasto na pewno będzie już gotowe.
Posyp cukrem pudrem, odczekaj chwilę, by trochę ostygło i podawaj:)
Smacznego!