-pomarańcza

Wykonanie

To już jutro !! aaaa :D Na mojej twarzy coraz większy uśmiech. Niecierpliwie krążę po pokojach myśląc co jeszcze ze sobą zabrać. Prawdopodobnie jest to mój ostatni post przed wyjazdem (wyjeżdżam o 2 w nocy na lotnisko). Może jak znajdę czas w Anglii to coś napiszę, a jak nie to i tak po wyjeździe wszystko nadrobię i uzupełnię, poprzeglądam :) Mam zamiar jak najlepiej skorzystać z tego pobytu, wypocząć i zabawić się, zwiedzić wszelkie możliwe najciekawsze zabytki i miejsca.
Na te 10 dni pozostawiam was z bardzo pysznymi naleśnikami oraz wypasioną owsianką z owocami <3 Naleśniki robiłam wczoraj i przyznam, że są to jedne z najpyszniejszych jakie kiedykolwiek jadłam, do tego są takie delikatne *-*
Tylko miałam trochę za mało soku z pomarańczy do sosu przez co nic nie zostało by je polać do podania, naleśniczki wszystko wchłonęły.
pełnoziarniste naleśniki z twarożkiem grani i pomarańczą smażone w miodzie leśnym z sokiem z pomarańczy
whole wheat pancakes with grani cottege cheese and orange fried in the wild honey and juice from orange
Zainspirowała mnie nimi Sanma, dziękuję ;* A oto mój przepis:
Składniki: na naleśniki:
-1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej
-ok. 160ml mleka
-jajko
-1/4 łyżeczki sody oczyszczonej/proszku do pieczenia
-można dodać ok. łyżeczki cukru (jednak w tym przepisie jest to zbędne)
ponadto:
-pomarańcza
-ok.2 łyżki miodu
-twarożek grani (ok. 3 duże łyżki)
Wykonanie:
Ciasto na naleśniki zmiksować i pozostawić około 30min. w lodówce. Wtedy wychodzą bardziej delikatne :) Po czasie smażyć naleśniki (z tego ciasta wyszło mi około 3 i pół). Następnie wysmarować naleśniki twarożkiem i dodać połowę pomarańczy pokrojonej w kosteczkę/plasterki - jak wolicie. Z drugiej połowy wycisnąć sok. Na patelni rozgrzać 2 łyżki miodu(lub więcej) i potem powoli dolać sok z pomarańczy. Gdy wszystko się połączy i zacznie gotować dodać naleśniki i smażyć z obu stron aż ładnie wsiąkną cały sos. Delikatnie przełożyć na talerz i zajadać z wielkim uśmiechem na twarzy :D
Smacznego!
Do tego na dokładkę moja dzisiejsza śniadaniowa owsianka <3 Z owocami, jogurtem i masłem orzechowym. Tak bardzo miałam ochotę na to połączenie smaków *-* Gęsta, lepka, jogurtowa, owocowa, z rozpływającym się masłem orzechowym i jak tu się nie zachwycać? :D
jogurtowa owsianka na mleku z masłem orzechowym, bananem*, malinkami i truskawkami
yoghurt porridge with milk, peanut butter, banana*, raspberries and strawberries
*banan też jest w środku
*banana also is inside
Pytania:
1. W życiu najważniejsze jest, aby... pokochać siebie, być szczęśliwym, szanować siebie, być zdrowym - po prostu dobrze czuć się ze sobą.
2. Bez czego nie wyobrażasz sobie swoich dni? jabłka ;p
3. Basen, morze, czy jezioro? nad jezioro nie jeżdżę, basen lubię o każdej porze roku, a latem uwielbiam morze ;)
4. Do picia w ciągu dnia - woda, soki, napoje? woda
5. Włosy naturalne, farbowane, a może z pasemkami? naturalne
6. Jesteś weganką/wegetarianką? Jeśli tak - czemu, jeśli nie - czy dałabyś radę być? nie jestem i jeśli miałabym zostać to na pewno dałabym radę, bo nie jadam zbyt często mięsa. Jednak weganką już na pewno bym nie potrafiła zostać, nabiał jest zbyt istotną częścią mojego żywienia (i pyszne rybki) ;)
7. Najlepszy obiad na lato? makaron z truskawkami i twarożkiem
8. Jaka jest Twoja ulubiona owsianka? wszystkie uwielbiam <3 najlepsze są te klasyczne smaki.
9. Wolisz połączenie warzyw na słodko czy owoców na słono? obie propozycje są ciekawe i smaczne, np. ciacho marchewkowe czy też sos truskawkowy do kurczaka czy łososia
10. Najgorsze wspomnienie dotyczące jedzenia z przedszkola? te okropne mielone kotlety tzn. to chyba było coś jak mortadela w panierce - nigdy nie lubiłam...
11. Z którego swojego przepisu jesteś najbardziej zadowolona i dumna? hmmm... nie mam takiego, z każdego jestem zadowolona kiedy mi smakuje i innym :)
Szukaj wewnętrznego spokoju.
Nie musisz wszystkiego wiedzieć.
Nie musisz nad wszystkim panować.
Beata Pawlikowska
Jeszcze raz wszystkiego dobrego wszystkim i dziękuję za życzenia - te wakacyjne ;*