Wykonanie
Ostatnio całkiem spontanicznie przygotowałam sobie taką
sałatkę na późną obiadokolację, więc dzielę się z
Wami przepisem. Może komuś przypadnie do gustu. Wszystkie przepisy na sałatki tutaj . Szczególnie polecam
sałatkę z
kurczakiem w pistacjach .
Sałatka z grillowanym
kurczakiem,
serem cheddar i
sosem czosnkowym
połowa pojedynczej
piersi z kurczakasłodka paprykapół
ogórka świeżegokilka
rzodkiewekgarść liści
sałatyser cheddarsól,
pieprz,
oreganooliwa (o smaku
papryki ostrej)sos: łyżka
majonezu, 2 łyżki
jogurtu, ząbek
czosnku,
sól,
pieprzFilet cienko rozbić, doprawić
solą,
pieprzem i
papryką.Na patelni grillowej usmażyć bez tłuszczu z dwóch stron.Pokroić na paseczki.Na talerzu wymieszać
sałatę z pokrojonym
ogórkiem i
rzodkiewkami oraz
serem cheddar.Doprawić ulubionymi
przyprawami i polać
oliwą.Na wierzchu ułożyć
filet z kurczaka.Przygotować sos: wymieszać
majonez z
jogurtem, przeciśniętym ząbkiem
czosnku i
przyprawami.Sos wyłożyć na
sałatkę.
