PLACKI BROKUŁOWO-ZIEMNIACZANE Z CZOSNKIEM

Wykonanie

W mojej kuchni
Zapraszam do mojej kuchni : Znajdziecie tu wiele różnych przepisów na pyszne i nieskomplikowane potrawy.
Blog > Komentarze do wpisu
« CHLEB DOMOWY
KRUCHE CIASTKA ZE SŁONECZNIKIEM »
Zaskoczeni? Czasami z niczego wychodzi naprawdę coś dobrego. Placki naprawdę pyszne o brokułowo- czosnkowym smaku i zielonkawym kolorze.
Składniki:
- 4 ziemniaki
- duża róża brokuła
- 2-3 ząbki czosnku
- 1 średnia cebula
- 2 jajka
- sól i pieprz
- około 1 szklanki mąki pszennej
- 200ml jogurtu naturalnego
Ziemniaki zetrzeć wraz z cebulą na tarce tak, jak na placki. Brokuła podzielić na różyczki, rozdrobnić. Dodać jajka, jogurt, przyprawy i mąkę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek.Dokładnie wymieszać.Ciasto powinno mieć konsystencję gęstego kleiku, w razie konieczności dodać mąki lub jogurtu.
Smażyć zgrabne placuszki najlepiej na oleju rzepakowym, który jest najzdrowszy.
Placki można podawać na wiele sposobów, oto one:
- z sosem warzywnym, grzybowym, mięsnym lub pikantnym paprykowym;
- z kleksem jogurtu naturalnego
- z dipami
- z warzywami na patelnię
- z ketchupem
Wariantów jest z pewnością o wiele więcej, wystarczy odrobinę inwencji z Waszej strony. A ja ze swojej -życzę smacznego.
niedziela, 23 września 2012, pao77
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Komentarze
Ostatnie wpisy
MIODOWE GWIAZDKI
DESER "SZARLOTKA" NA PŁATKACH ...
KOPYTKA Z WĘDZONYM TWAROGIEM, ...
ZUPA SELEROWO-CZOSNKOWA Z ...
MUFFINKI ...
KURCZAK W CIEŚCIE NA SPOSÓB ...
BABKA KAKAOWA
KOPYTKA BAZYLIOWE Z ...
CYNAMONOWE BUŁECZKI
--------------------------------------
..........................................
------------------------------------------- -------------------------------------------
trwa inicjalizacja, prosze czekac... darmowe próbki
-----------------------------------------
first minute 2013 Wizyty dzienne na stronę
-------------------------------------------
-------------------------------------------
-------------------------------------------
-------------------------------------------
-------------------------------------------
-----------------------------------------
-----------------------------------------
Szukaj przepisów na
Chcesz mieć swoje przepisy na swoim blogu?
------------------------------------------ -------------------------------------------
------------------------------------------
---------------------------------------- --------------------------------- ------------------------------------------
Pisz blog
zamów newsletter