Donaty kolorowe

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Churros hiszpański wypiek z ...
Rybna zupa z nototeni »
Postanowiłam dzisiaj zrobić Donaty .
Niedługo wielkimi krokami wpadnie tłusty czwartek więc czas wypróbować smakołyki
Składniki:
3 jajka,
200g śmietany 16%,
250g cukru pudru Kupiec
500g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
1/2 łyżeczki cynamonu Kamis
szczypta soli
olej do głębokiego smażenia Rapso
1. Zmiksowałam jaja z cukrem na puch.
2. Do zmiksowanych jaja dodajemy śmietanę cynamon szczyptę soli mieszamy .
3.Teraz dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i sodą.
4. Zagniatamy ciasto, wstawiamy do lodówki na godzinę- dwie.
5. Wałkujemy ciasto na 1,5 cen podsypujemy mąką by się nie kleiło i wycinamy szklanka kółka i kieliszkiem dziurkę w środku .
6. Smażymy na głębokim oleju obracając widelcem.
7. Wyjmujemy i kładziemy na ręczniku papierowym aby odciekły z tłuszczu , możemy już na ręczniku zostawić i polewać lukrem i polewą .
8. Zrobiłam różne lukry aby była różnorodność .
Lukier pomarańczowy:
cukier puder 100 gram
mleko 3 łyżki
barwnik spożywczy pomarańczowy 5 kropel
skórka pomarańczowa kandyzowana 2 garście
Składniki mieszamy ze sobą i polewamy Donaty posypując skórką pomarańczową kandyzowaną .
Polewa czekoladowa:
czekolada100 gram
mleko 3 łyżki
Mieszamy składniki do rozpuszczenia ( mleko i czekoladę w kąpieli wodnej ) , polewamy Donaty i posypujemy wiórkami kokosowymi.
Lukier malinowy:
sok malinowy 3 łyżki
mleko 2 łyżki
kolorowa posypka do posypania
cukier puder 100 gram ( jak za gęste dodać soku malinowego)
Składniki połączyć razem i polewać Donaty posypując czekoladową posypką.
niedziela, 26 stycznia 2014, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
Komentarze
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter