Szaszłyczki z kurczaka

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem / smażeniem): 200 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 5
Ilość ocen : 1
Składnik
Logo Ilość Czego
mąka ziemniaczana 1 łyżek stołowych
sok z cytryny 2 łyżek deserowych
cukier 2 łyżek stołowych
sos sojowy 2 łyżek stołowych
imbir 1/4 sztuk
papryczka chili 1 sztuk
czosnek 2 ząbki
olej 1 łyżek stołowych
żołta papryka 1 sztuk
pierś kurczaka 400 gramów
Wykonanie:
Piersi kurczaka umyć dokładnie i pokroić na sześciany o boku 2 cm. Z żółtej papryki usunąć gniazdo, umyć ją i pokroić na kwadraty o boku 2 cm. Czosnek i imbir obrać, umyć i posiekać. Chilli umyć, usunąć nasionka i pokroić na cieniutkie paski. Czosnek, imbir, chilli, sos sojowy, cukier, sok z cytryny, mąkę ziemniaczaną i olej wymieszać. Do tak przygotowanej marynaty włożyć pokrojonego kurczaka i paprykę. Marynować 3 godziny. Na osiem patyczków do szaszłyków nadziewać na przemian kawałki kurczaka i paprykę. Ułożyć szaszłyczki na grillu i piec do zbrązowienia ok. 20 minut. W czasie pieczenia smarować pozostałą marynatą. Przełożyć na półmisek, przybrać palemkami z dymki, kwiatkami z chilli i liśćmi z ogórka. Podawać z ostrymi sosami i grzankami usmażonymi na margarynie.
Uwagi:
Do przybrania palemki z dymki, kwiatki z chilli, liście z ogórka.
Autor: wieslawal64
Zobacz inne przepisy użykownika!
Potrawy z Mięsa
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: