Ciasto z żurawiną

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 15
(z pieczeniem / smażeniem): 120 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 5
Ilość ocen : 1
Składnik
Logo Ilość Czego
jajka 6 sztuk
cukier 0,75 szklanek
mąka tortowa 200 gramów
proszek do pieczenia 1,5 łyżek deserowych
skórka z cytryny - otarta 1 sztuk
masło 300 gramów
żółtka 2 sztuk
cukier puder 0,5 szklanek
orzechy 200 gramów
mleko 1 szklanek
wódka 50 gramów
galaretka żurawinowa 2 sztuk
żurawina suszona 4 łyżek stołowych
kakao 2 łyżek stołowych
konfitura żurawinowa 2 łyżek stołowych
Wykonanie:
Całe jajka ubić z 0,75 szklanki cukru na puch, dodać mąkę wymieszana z proszkiem do pieczenia oraz skórkę z cytryny i delikatnie połączyć. Odłożyć 2 szklanki ciasta i upiec placek w formie o wymiarach 23 x 28 cm. Do pozostałego ciasta dodać kakao, wymieszać i osobno upiec placek w tej samej formie.
Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem, żółtka, mielone orzechy oraz wódkę. placek biały posmarować konfiturą, nakryć plackiem kakaowym, posmarować kremem i wstawić do lodówki. Galaretkę rozpuścić w 3 szklankach wrzącej wody, wrzucić owoce i schłodzić. Tężejącą galaretkę wylać na ciasto i wstawić do lodówki.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Ciasta i Desery
Kuchnia Polska
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: