Trteletki z cukinią i papryką

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 8
(z pieczeniem / smażeniem): 70 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 0
Ilość ocen : 0
Składnik
Logo Ilość Czego
mąka 2 szklanek
masło 200 gramów
sól 2 szczypta
śmietana 2 łyżek stołowych
jajka 1 sztuk
cukinia 1 sztuk
papryka 2 sztuk
papryczka chili 1 sztuk
cebula 1 sztuk
olej według uznania
czosnek 2 ząbki
sól według uznania
pieprz według uznania
zioła prowansalskie według uznania
twarożek ziolowy 200 gramów
jajka 3 sztuk
parmezan 3 łyżek stołowych
śmietana 1 szklanek
Wykonanie:
Ciasto: do przesianej mąki dodać pokrojone masło, 2 szczypty soli, 2 łyżki kwaśnej śmietany, wbić jajko i zagnieść gładkie ciasto. Zawinąć je w folie i włożyć na 30 minut do lodówki.
Oczyszczone papryki, cukinie oraz cebule pokroić na paseczki i smażyć 5 minut na oleju. Oczyszczony czosnek rozetrzeć z solą i wymieszać z usmażonymi warzywami. Mieszając, doprawić pieprzem oraz z ziołami prowansalskimi. Wymieszać z twarożkiem ziołowym.
Rozwałkowanym ciastem wylepić natłuszczone foremki i napełnić nadzieniem.
Widelcem roztrzepać 3 jajka, dodać starty parmezan oraz wymieszać ze śmietaną i polać tarteletki. Piec ok. 30 minut w 200 stopniach.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Ciasta i Desery
Kuchnia Polska
Potrawy z serem
Zapiekanki i Pizze
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: