Ciasto ryżowe z sosem owocowym

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 12
(z pieczeniem / smażeniem): 120 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 4
Ilość ocen : 2
Składnik
Logo Ilość Czego
mąka 1 szklanek
margaryna 100 gramów
jajka 3 sztuk
cukier 100 gramów
proszek do pieczenia 0,5 łyżek deserowych
sól 2 szczypta
mleko 0,5 litrów
ryż 130 gramów
Cynamon 0,5 łyżek deserowych
cytryna 1 sztuk
wisnie 1 szklanek
mandarynki, puszka 1 sztuk
mąka ziemniaczana 1 łyżek deserowych
cukier waniliowy 20 gramów
cukier puder według uznania
Wykonanie:
Ciasto: z mąki, jajka, szczypty soli, proszku, margaryny i 50g cukru wyrobić ciasto i odstawić na 1h do lodówki.
Zagotować mleko z ryżem i 20g cukru, przykryć i pozostawić na 40 minut w cieple, aby napęczniał, ostudzić.
2 żółtka z 30h cukru, cynamonem i skórką startą z cytryny ubić mikserem na krem. Owoce osaczyć.
Ryż wymieszać z mąką ziemniaczaną oraz masą żółtkową i połową owoców. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywno i połączyć z ryżem.
Rozwałkowanym ciastem wylepić średnią tortownicę wyścieloną papierem do pieczenia. Zawinąć obrzeża, kilka razy nakłuć widelcem powierzchnię. Ryż rozłożyć na cieście i piec ok. 35 minut w 200 stopniach. Ciasto posypać cukrem pudrem i podawać z sosem owocowym.
Sos: wymieszać sok z owoców z cukrem waniliowym i pozostałymi owocami.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Ciasta i Desery
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: