Filet z kurczaka z sałatką

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem / smażeniem): 20 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 4
Ilość ocen : 3
Składnik
Logo Ilość Czego
filet z kurczaka 4 sztuk
olej 4 łyżek stołowych
papryka kolorowa 4 sztuk
ogórek zielony 400 gramów
cebula 4 sztuk
natka pietruszki, gałązki 8 sztuk
koperek, gałązki 8 kostek
czosnek 4 ząbki
jogurt naturalny 200 gramów
majonez 150 gramów
sok z cytryny 2 łyżek stołowych
oliwki marynowane 8 sztuk
sól według uznania
pieprz według uznania
Wykonanie:
Umyte, osuszone filety usmażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor (ok. 10 minut). Zdjąć z patelni, oprószyć solą oraz pieprzem, odstawić w ciepłe miejsce.
Oczyszczoną paprykę pokroić w paseczki, a umyty ogórek pokroić w kostkę. Oczyszczoną cebulę pokroić w plasterki. Opłukaną natkę i koperek posiekać (trochę odłożyć do dekoracji). Oczyszczony czosnek rozdrobnić.
Sos: jogurt wymieszać z majonezem, dodać sok cytrynowy, czosnek i połowę posiekanych ziół, doprawić do smaku solą i pieprzem
Ogórek, paprykę i cebulę wymieszać, przełożyć na talerz. Polać przygotowanym sosem i posypać pozostałą zieleniną. Obok położyć pokrojone w plastry filety z kurczaka. Udekorować gałązkami ziół i oliwkami. Podawać z bagietką posmarowaną masłem.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Potrawy z Mięsa
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: