ßßß Cookit - przepis na Sałatka książęca

Sałatka książęca

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem / smażeniem): 5 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 3
Ilość ocen : 2
Składnik
Logo Ilość Czego
sałata według uznania
pieczarki 2 sztuk
szparagi według uznania
papryka czerwona według uznania
groszek zielony 2 łyżek stołowych
kapusta pekińska 2 łyżek stołowych
kalarepa 1 sztuk
por według uznania
koperek według uznania
orzechy włoskie według uznania
czosnek 1 ząbki
ocet winny 1 łyżek stołowych
sok z cytryny 1 łyżek stołowych
olej 6 łyżek stołowych
sól według uznania
pieprz według uznania
Wykonanie:
Orzechy podprażone na suchej patelni (ok. 5 min.) zmiksować z solą, pieprzem, czosnkiem, octem winnym i sokiem wyciśniętym z cytryny. Mieszając wlewać po łyżeczce oleju. Powinien powstawać dość gęsty sos podobny do majonezu. Warzywa ułożyć fantazyjnie na talerzu. Sos podać oddzielnie.
Uwagi:
liście kolorowych sałat, pieczarka blanszowana pokrojona w plastry, papryka pokrojona w paski, kapusta pekińska drobno pokrojona, plaster kalarepy, kilka sprężynek ukrojonych z pora
Jarzyny i Pasztety weg.
Sałatki
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:
Źródło:http://ksiazka-kucharska.pl/przepis/803/Salatka-ksiazeca