Zupa ogórkowa

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem / smażeniem): 40 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 5
Ilość ocen : 1
Składnik
Logo Ilość Czego
ziemniaki 7 sztuk
włoszczyzna 1 sztuk
cebula 1 sztuk
ziele angielskie 2 ziarna
liść laurowy 1 sztuk
ogórki kiszone 4 sztuk
sos z ogorków kiszonych 2 szklanek
majeranek 1 łyżek deserowych
mąka 1 łyżek stołowych
śmietana kremowa 6 łyżek stołowych
koperek według uznania
cukier według uznania
pieprz według uznania
sól według uznania
Wykonanie:
Oczyszczone ziemniaki pokroić w kostkę i zalać litrem zimnej wody, dodać oczyszczoną, pokrojona włoszczyznę oraz cebule i przyprawy. Gotować, aż ziemniaki będą miękkie. Część włoszczyzny i ziemniaków przełożyć na talerz, rozgnieść widelcem i znów włożyć do zupy. Dodać grubo starte ogórki i połowę sosu z kiszenia, gotować jeszcze 10 minut.. Dodać majeranek, mąkę rozprowadzona śmietaną oraz tyle sosu z ogórków, by zupa miała odpowiednią konsystencję i smak. Zagotować, mieszając, doprawić do smaku cukrem, pieprzem oraz sola. podawać posypana posiekanym koperkiem.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kuchnia Polska
Zupy
Zupy weg.
Komentarze:
Autor: GGGDDFXD
Data: 2010-11-10
DOBRE DZIEX DO SZKOLY
Autor: DziĘKarz
Data: 2010-11-10
dziekuje ;]
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: