Ogórki w musztardzie

Wykonanie

Tysiące sprawdzonych przepisów na dobre jedzenie i drinki!
Autor Ania
Czas przygotowania: do 30 minut
Poziom trudności: łatwe
Region: kuchnia polska
Ilość osób: dla 4 osób
Średnia ocena potrawy
Oceń przepis (18 głosów)
ok. 3kg ogórków gruntowych
1 szkl octu 10%
3 płaskie łyżeczki soli
1 litr wody
40dag cukru
4 łyżki musztardy
liście laurowe
gorczyca
ziele angielskie
Ogórki w musztardzie - sposób przygotowania: Ogórki obrać i pokroić wzdłuż na 4 części. Do każdego słoiczka powkładać: listek ziarenek ziela i troszkę gorczycy oraz ogórki. Zalewę zagotować i wystudzić. Później zalać nią ogórki. Słoiki pasteryzować - od razu po zagotowaniu słoiki ustawiać do góry dnem.
Na straszny głód
smarujemy żółtkiem. Pieczemy w 180°C przez 15 minut na górnej półce piekarnika, aż ciasto będzie złociste i kruche. W tym czasie przygotowujemy sos z pokrojonego w kostkę ogórka, jogurtu, musztardy i bazylii. Doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy do gorących kiełbasek. Prosta galaretka owocowa (dla 4
łyżeczki skórki otartej z cytryny listki estragonu 10 dag szynki z indyka Umyj ogórka, odkrój kilka plasterków i odłóż je do dekoracji. Resztę ogórka obierz, usuń nasionka, a miąższ pokrój w dość grubą kostkę. Posiekaj szalotkę i estragon, zmiksuj w blenderze z ogórkiem, bulionem, musztardą, octem
6 razy chłodnik!
: Agnieszka Kręglicka Zupełnie inna odsłona chłodnika z ogórków. Wersja "na bogato" z szynką z indyka i bukietem przypraw. Chłodnik ogórkowy na indyku i musztardzie 1 duży ogórek wężowy (50 dag) 1 szalotka 2 łyżki świeżego estragonu 500 ml zimnego bulionu warzywnego 1 łyżeczka musztardy 1
Sposób na ogórki
przepis na chłodnik na pewno się przyda. Delikatny smak ogórka znakomicie podkreślą aromatyczne przyprawy. Chłodnik ogórkowy na indyku i musztardzie 1 duży ogórek wężowy (50 dag) 1 szalotka 2 łyżki świeżego estragonu 500 ml zimnego bulionu warzywnego 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka octu
Indyk - nie tylko na obiad [7 pomysłów]
dole slajdu znajdziesz przepis wideo na zdrową, domową szynkę z indyka. Chłodnik ogórkowy na indyku i musztardzie 1 duży ogórek wężowy (50 dag) 1 szalotka 2 łyżki świeżego estragonu 500 ml zimnego bulionu warzywnego 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka octu estragonowego 20 dag gęstej śmietany (36
Chrupiące zielone ogórki - na śniadanie, obiad i deser
gęsty jogurt (np. typu greckiego). Chłodnik ogórkowy na indyku i musztardzie 1 duży ogórek wężowy (50 dag) 1 szalotka 2 łyżki świeżego estragonu 500 ml zimnego bulionu warzywnego 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka octu estragonowego 20 dag gęstej śmietany (36-proc.) 2 łyżki oliwy sól 2 łyżeczki
Odrobina pikanterii - kilka pomysłów na dania z musztardą
, odkrój kilka plasterków i odłóż je do dekoracji. Resztę ogórka obierz, usuń nasionka, a miąższ pokrój w dość grubą kostkę. Posiekaj szalotkę i estragon, zmiksuj w blenderze z ogórkiem, bulionem, musztardą, octem, śmietaną i oliwą. Przypraw do smaku solą, wstaw do lodówki. Przed podaniem zamieszaj, posyp