Ciasto Shrek.

Wykonanie

Nie wiem, jak Wy, ale ja Shreka uwielbiam. Nie tylko tego w telewizji, ale na talerzu także ;D
Proszę o kliki ,,Ugotuję" - KLIK
Potrzebne składniki:
6 jajek,
6 łyżek mąki pszennej,
1 łyżka mąki kartoflanki,
6 łyżek cukru,
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
litr soku Pysio,
3 budynie śmietankowe bez cukru,
pół litra śmietany 30%,
4 galaretki zielone,
2 opakowania delicji wiśniowych,
fix do śmietany,
cukier puder,
cukier waniliowy,
aromat
Sposób wykonania:
Mąki mieszamy z proszkiem do pieczenia.
Białka oddzielamy od żółtek.
Cukier waniliowy dodajemy do mąki.
Do żółtek dodajemy trochę aromatu.
Do białek dodajemy szczyptę soli.
Ubijamy na sztywną pianę.
Dodajemy 6 łyżek cukru,
Wrzucamy żółtka.
Powoli dodajemy mąkę.
Mieszamy na lekkich obrotach.
Wylewamy na blachę.
Pieczemy 20 min. w 150st.
2/3 butelki soku Pysio wlewamy do garnka
Do 1/3 soku wsypujemy 3 budynie.
Roztrzepujemy.
Zagotowywujemy Pysia. Wlewamy rozpuszczone budynie.
Zagotowywujemy budyń, energicznie roztrzepując.
Lekko przestudzony wylewamy na biszkopt.
Rozsmarowywujemy.
Po całkowitym wystygnięciu układamy delicję czekoladą do góry.
Do naczynia wlewamy śmietanę.
Dodajemy fix i łyżkę cukru pudru.
Trzepiemy.
Zagotowywujemy szkalnkę wody, wsypujemy 2 zielone galaretki i zostawiamy do wystygnięcia, prawie do stężenia.
Stężoną galatretkę wlewamy do ubitej śmietany i delikatnie roztrzepujemy.
Smarujemy na delicje.
3,5 szklanki wody zagotowywujemy, wsypujemy 2 zielone galaretki.
Wylewamy na blachę, gdy zaczyna gęstnąć. Wstawiamy do lodówki do zmrożenia.
Smacznego !