Ekspresowe ciasto cynamonowe z malinami

Wykonanie

9 Flares Twitter 0 Facebook 9 9 9 9 Flares ×
To ciasto jest bardzo łatwe, zawsze wychodzi, jest wilgotne i pachnące cynamonem. Dodałam do niego malin, pierwotnie miało być ze śliwkami lecz wzięłam z piwnicy zły słoik. Pomyłka wyszła jak najbardziej na plus, maliny świetnie kontrastują ze słodkim ciastem, a do tego ślicznie wyglądają. Jeśli macie mrożone owoce najpierw je rozmroźcie, polecam jednak te z kompotu, z soku lub syropu. Przepis z cyklu tych kryzysowych, szybki i tani:) Jeśli nie macie mąki pełnoziarnistej możecie w całości użyć tortowej.
Składniki ( keksówka 10 x 25 cm )
1 szklanka mąki pełnoziarnistej 1850
1 szklanka mąki tortowej
1 szklanka mleka
1 szklanka cukru
1/2 szklanki oleju
1 duże jajo
2 łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
2 łyżki miodu
5 łyżeczek malin z soku
tłuszcz i bułka tarta do mąki
Przygotowanie:
Nagrzać piekarnik do 180 stopni. Formę natłuścić olejem lub masłem i wysypać bułką.
Składniki wymieszać i miksować 5 minut.
Przelać do formy, na wierzch wyłożyć maliny i lekko wymieszać, aby przykryło je ciasto.
Piec ok. 40-45 minut, po 40 sprawdzić patyczkiem jeśli jest suchy ciasto wyciągnąć i wystudzić.
Dowolnie udekorować.
Smacznego!
przed pieczeniem , jak widać bardzo ładnie rośnie
Powiązane notki:
Najprostsze i najlepsze 5 minutowe ciasto cynamonowe z gruszkami
Proste ciasto Świąteczne z jabłkami i kruszonką, szybki przepis
Świąteczny piernik w 5 minut! Szybki przepis na pyszne ciasto
Ekspresowe Śniadanie mistrzów : ciasto francuskie i pancakes bananowe
Ekspresowe pierogi z mięsem, mój przepis na mięciutkie i elastyczne ciasto ( krok po kroku)