Tort na powitanie jesieni

Wykonanie

Oto tort na powitanie jesieni. Idealnie nadaje na prezent, jak również na podwieczorek. Przygotowując tort, wykorzystałam jesienne owoce jabłka, śliwki i orzechy.
Składniki
225 g margaryny Kasia
225 g cukru
4 średnie jajka
175g mąki pszennej
mielona wanilia
1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
Szczypta soli
50 g gorzkiego kakao
Łyżka ciepłej wody
śmietana (słodka) 500 g
wiśniówka 125 ml
mus jabłkowy
masa orzechowa
1 kostka margaryny Kasia
3/4 szklanki cukru pudru
3/4 szklanki orzechów włoskich BackMit
3 łyżki gęstej śmietany 36%
1 szklanka gorącego mleka
Wykonanie
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Wymieszaj misce masło cukrem na lekką Puszystą masę. Dodawaj po jednym jajku i ubijaj je z masą. Do miski z masą przesiej połowę mąki ,proszek do pieczenia, sól i kakao i wymieszaj składniki drewnianą łyżką. Przesiej resztę mąki i kakao dobrze wymieszaj. Dodaj wody, jeśli masa jest za gęsta. Rozdziel masę równo na dwie części formy wygładź powierzchnię szpatułką kątową lub łyżką. Piecz 15-20 minut. Ciasto jest gotowe, kiedy włożymy do niego patyk do szaszłyków będzie po wyjęciu suchy. Nasączamy pierwszy krążek ponczem następnie wykładamy mus jabłkowy W tym czasie ubijamy śmietanę dodajemy, mieloną wanilię, śmietan fix, cukier puder i kilka kropli cytryny. Robimy masę orzechową Orzechy zalać gorącym mlekiem,oczywiście tarte orzechy miałam na myśli nie całe. Margarynę Kasię utrzeć z cukrem, ucierając dodawać gęstą śmietanę. Dodać zimne orzechy, wymieszać. Na mus jabłkowy wykładamy masę orzechową, następnie przykrywamy drugim krążkiem nasączamy smarujemy śmietaną. Robimy dekoracje z orzechów, kwiatków i śliwki :)
Do wykonania tortu polecamy produkty z dostępne w Lidlu gdzie akurat trwa tydzień francuski.