Jogurtowe ciasto orzechowe z czekoladą

Wykonanie

0 Flares Twitter 0 Facebook 0 0 0 0 Flares ×
Widzieliście już ciasto jogurtowe z masą malinową ( klik ) teraz pora na coś dla wielbicieli czekolady, a na pewno jest ich tu kilku. Klasyczne wilgotne jogurtowe ciasto przed włożeniem do piekarnika wymieszałam z tartymi orzechami włoskimi, a wierzch polałam mleczną czekoladą, przepyszne połączenie.
Składniki:
4 duże jajka
450 g mąki ( 2 3/4 szkl)
300 g cukru ( 1 1/4 szkl)
15 g proszku do pieczenia
200 ml oleju ( 3/4 szkl)
300 ml jogurtu naturalnego ( 1 1/4 szkl)
2 łyżki cukru z wanilią ( lub olejek rumowy)
50 g mielonych orzechów laskowych
bułka i tłuszcz do formy
Przygotowanie:
Jajka ubić z cukrami ( ok.10 minut) , zmniejszyć prędkość miksera i dodawać kolejno: olej, jogurt, (ew. olejek).
Mąkę wymieszać z proszkiem i przesiać do masy.
Formy natłuścić i wysypać bułką, strzepać nadmiar bułki uderzając lekko formą o stół.
2/3 ciasta wylać do form. Resztę wymieszać z orzechami, wylać na białe ciasto, patyczkiem lekko wymieszać masy.
Piec 30-35 minut w 180 stopniach( keksówki) lub 40-45 w większej blaszce.
Powiązane notki:
Malinowe ciasto jogurtowe – różowe Walentynki
Walentynkowe ciasteczka z czekoladą – serca
Najlepszy i najszybszy przepis na Sernik z rodzynkami