Rozgrzewająca szybka i ekonomiczna zupa jarzynowa z kaszą jaglaną

Wykonanie

0 Flares Twitter 0 Facebook 0 0 0 0 Flares ×
Przepis z serii, wrzuć do gara, gotuj, dopraw i zajadaj
szybka rozgrzewająca zupa, porcja witamin w przyjemnej formie. Wpadłam do domu taka głodna, że przewertowałam wszystko co było w lodówce, wrzuciłam warzywa do garnka i teraz cieszę się pyszną zupą. Macie inne warzywa? Nie martwcie się wrzućcie
na pewno będzie dobre. Wystarczy, że podobnie ją doprawicie.
Składniki na garnek:
1,5 l wody
woreczek kaszy jaglanej
1/2 brokuła
4 brukselki / tyle było
2 łodygi selera naciowego / możecie dać kawałek zwykłego
2 podsuszone pietruszki / oj były na dnie kosza warzywnego
duża marchewka
2 ziemniaki
2 kostki bulionu wołowego
1 łyżka sosu sojowego
po łyżeczce z czubkiem : curry, kurkumy, lubczyku i majeranku
sól,pieprz do smaku
Przygotowanie:
Do wody wrzucamy wysypaną z woreczka kaszę ( 100 g), wszystkie pokrojone warzywa i kostki.
Gotujemy do miękkości, po czym doprawiamy.
Podajemy gorące.
Ekspresowo i smacznie
Powiązane notki:
Zupa grochowa z boczkiem i przepis na rosół
Słodka zupa kukurydziana z dyni z kurczakiem w Papirusie WINIARY
Ziołowy krem z brokułów
„Indyjska” kasza manna czyli nuty orientu na śniadanie