661. raw budyń, na zdrowie!

Wykonanie

Kolejny raz zabieram się za krem gryczany. Tym razem jednak postanowiłam nieco zmienić dodatki. Kasza ta jest bardzo zdrowa, a zjedzona w takiej surowej wersji na śniadanie dodaje dużo energii i syci na długo. Moje zestawienie to banan, wanilia oraz kremowy twarożek . Zaś jako dodatek polewam go pysznym musem migdałowym . I na tym koniec, bo zdecydowanie tyle wystarczy, by poczuć świetny smak tego zdrowego 'budyniu'. Pierwsza łyżeczka i nagle...WOW! Szczerze - podbił moje podniebienie! Tak niepozornie to on tylko wygląda :)
bananowo-waniliowy krem gryczany z kremowym twarożkiem podany z masłem migdałowym
banana-vanilla buckwheat porridge with creamy cottege cheese served with almond butter
Składniki:
- 5-6 łyżek kaszy gryczanej niepalonej
- szklanka wody
- dojrzały banan
- opcjonalnie coś do posłodzenia
- 100g kremowego twarogu
- ziarnka z 1/2 laski wanilii
Kasze zalać na noc wodą. Rano odsączyć i przepłukać. Dodać do niej banana i dokładnie zmiksować. Następnie wymieszać z pozostałymi składnikami. Przełożyć do miseczki i podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Wczorajszy dzień można zaliczyć do bardzo udanych i...smacznych też :) Co prawda pogoda była okropna, ale nie stanowiła żadnej przeszkody by miło spędzić dzień.
Po raz kolejny zostałam nominowana do LB, przez Gosię oraz Natalie. Dziękuję! Dziś odpowiadam na pytania, potem dodam dalszą część nominacji ;)
Pytania Natalie :
1. Pada deszcz. Co w tedy robisz? Czytam książkę, słucham muzykę - popijając jakiś ciepły napój i spoglądając przez okno na krople deszczu. Fajnie jest też spędzić wtedy czas z rodziną na rozmowach, wspomnieniach itp. :)
2. Marchew i groszek czy feta i brokuły? Marchew i groszek jako dodatek do obiadu, natomiast feta i brokuły np. jako nadzienie do naleśników :)
3. Jakie egzotyczne owoce już jadłaś/eś? mango, ananas, kokos, kiwi, granat, banan oczywiście, awokado...
4. Wymień 3 blogi śniadaniowe, które najchętniej odwiedzasz. Nie będę wymieniać, bo odwiedzam wiele blogów i robię to bardzo chętnie :)
5. Wymień 3 blogi kulinarne, które najchętniej odwiedzasz. odpowiedź pytanie wyżej ;)
6. Codzienna czynność, którą robię, to... jem śniadanie.
7. Kolor w, którym najczęściej chodzę ubrana/ny to? Różnie jest, więc trudno wybrać jeden. Najwięcej szarości, czerni i granatu, ale też dużo pastelowych kolorów.
8. Imię, które wybrałabym/bym dla dziecka to? nie mam pojęcia.
9. Masz chłopaka/dziewczynę? nie.
10. Kolekcjonujesz coś? można powiedzieć, ze mam całkiem sporą kolekcję miseczek :)
11. Na co masz teraz ochotę? na dobrą kawę z mleczną pianką i sosem orzechowym.