obiad w pudełku IV

Wykonanie

Kolejny obiad na wynos dla męża do pracy. Tym razem nie kasza a ryż z ostrym sosem na chińską nutę. Doprawiłam go mieszanką ognistą od firmy Kamis- jest rewelacyjna, mój mąż uwielbia pikantne smaki i często jej używa.
Składniki:
1/2 szklanki ryżu
1 pierś z kurczaka
2 łyżki fasoli z puszki
2 łyżki kukurydzy z puszki
kawałek czerwonej papryki
kawałek pomarańczowe papryki
1/2 cebuli
1 łużka pędów bambusa z puszki
3 łyżki ketchupu
sól
pieprz
słodka papryka Kamis
mieszanka ognista w młynku Kamis
1 ząbek czosnku
1 łyżka oleju
Ryż ugotować w osolonej wodzie. Tłuszcz rozgrzać i wrzucić posiekaną cebulę i mięso pokrojone w kostkę. Smażyć chwilę, dodać paprykę pokrojoną w kostkę, pędy bambusa, fasolę i kukurydzę. Wlać ketchup, dodac przeciśnięty przez praskę czosnek. Chwilę dusić razem i doprawić. W pojemniku ułożyć 3/4 ryżu, wyłożyć sos a na środku ułożyć jeszcze gałkę ryżu.