ßßß Cookit - przepis na Z serii : domowy fast food

Z serii : domowy fast food

nazwa

Wykonanie

Składniki :
mielone mięso z indyka 1/2 kg
3 małe posiekane papryczki chili
pół pęczka posiekanej bazylii
10-15 listków świeżego tymianku
1 łyżka suszonego oregano
1 czubata łyżeczka czosnku granulowanego
1/2 łyżeczki pieprzu młotkowanego z kolendrą
sól
1 płaska łyżka oleju
czarne oliwki
mix sałat
ser żółty
czerwona cebula
zielony ogórek
majonez
2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
sos do hamburgerów
bułki
Przygotowanie :
Mięso wraz z chili, bazylią, tymiankiem, oregano, czosnkiem, pieprzem, solą i olejem dobrze wyrabiam. Formuje burgery i chowam na 15 minut do lodówki.
Oliwki, cebulę i ogórek kroję w cienkie plasterki.
Burgery układam na grillu elektrycznym i piekę ok 15 minut.
Bułki podpiekam w piekarniku.
Dół bułki smaruję majonezem wymieszanym z czosnkiem.
Układam sałatę, ogórka, kotlet, ser, czerwoną cebulę, oliwki i sos hamburgerowy.
I gotowe :)
Źródło:http://myszkagotuje.blogspot.com/2014/09/z-serii-domowy-fast-food.html